@Qonix la miscela è composta da isolate del siero del latte e isolate del latte... in percentuali non date con la prima maggiore della seconda. Non mi pare molto diverso da quello che mettete voi (contando il latte).
Non è di certo un blend con caseine, concentrate etc
Edit: per me il mercato dei gelati proteici e delle barrette è sostanzialmente lo stesso
Edit bis: meglio del kinder brios grazie al piffero... si era partiti dalla mamma che lo usava come fonte proteica per chi non mangiava la carne... e si era contenti di questo... mi pare una prospettiva un filo diversa
Non è di certo un blend con caseine, concentrate etc
Edit: per me il mercato dei gelati proteici e delle barrette è sostanzialmente lo stesso
Edit bis: meglio del kinder brios grazie al piffero... si era partiti dalla mamma che lo usava come fonte proteica per chi non mangiava la carne... e si era contenti di questo... mi pare una prospettiva un filo diversa
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