QUANTI DI VOI USANO LA CARNOSINA ?

**ActionMax** · 10-02-2001, 22:01:00

carnosina:spieghiamo prima cos'e' altrimenti questo post scompare!!!!
DIPEPTIDE FORMATO DA ALANINA ED ISTIDINA NE SONO RICCHI I MUSCOLI SCHELETRICI DEGLI UCCELLI.
L'ESCREZIONE AUMENTA DOPO L'INGESTIONE DI CARNE E DI POLLO (CHI LA MANGERA?)
HA 1 RUOLO DI ANTIOSSIDANTE CONTRO L'ANIONE SUPERROSSIDO.
PER LA SINTESI E' NECESSARIA LA PRESENZA DI VIT E PER QUESTO SI TENDE AD INGERIRE ASSIEME.
UNA CARENZA DELL'alfa tocoferolo PROVOCA LA PERDITA DEL DIPEPTIDE DAL MUSCOLO.

LA FUNZIONE FISIOLOGICA DEL MUSCOLO NON E' ANCORA COMPLETAMENTE CHIARITA,MA E' STATA ANALIZZATA 1 FUNZIONE TAMPONE CAPACE DI STABILIZZARE IL Ph INTRACELLULARE NELLE FIBRE MUSCOLARI IMPEGNATE NEL LAVORO ANAEROBICO, CHE INFLUENZANO LE FUNZIONI COLLEGATE ALLA FOSFOCREATINA.
LA CARNOSINA E' 1 DEI POSSIBILI COSTITUENTI DEL SISTEMA TAMPONE CAPACE DI RITARDARE L'INIBIZIONE DEL SISTEMA ENZIMATICO E CONTRATTILE CONSEGUENTE ALL'ACIDOSI MUSCOLARE DA LATTATO.
SI PUO' TRARRE 1 CONCLUSIONE: E' CHE ANIMALI COSTRETTI A PROLUNGATE O SEVERE IPOSSIE, O PER CUI LO SCATTO RAPIDO GLI CONSENTE DI VIVERE DA PREDE O PREDATORI SVILUPPANO SISTEMI METABOLICI CAPACI DI AUMENTARE LA RESISTENZA ALL'ACIDOSI.
PER CONTRO ANIMALI COME L'UOMO CON LA MEDESIMA ALTA CAPACITA'LATTACIDA MA NON DOTATI DI SISTEMI TAMPONE ALTRETTANTO EFFICACI, SUBISCONO UNA SEVERA ACIDOSI CHE CONTRIBUISCE ALL'AFFATICAMENTO.
LA CARNOSINA E' UN POTENTE ATTIVATORE DELL'ATPasi MIOSINICA E' QUINDI UN FATTORE ESSENZIALE PER LA CONTRATTILITA' DELLE MIOFIBRILLE.
MA RICORDO CHE LA CONCENTRAZIONE DI CARNOSINA NEL MUSCOLO SCHELETRICO DELL'UOMO E' LA MINORE TRA LE DIVERSE SPECIE.
DAL VOSTRO SEMPRE VIVO INVIATO SPECIALE ...... ACTIONMAX