Salve ragazzi, vi pongo il seguente quesito a causa di un dubbio che ho da un po' di giorni. Secondo voi la presenza di fibre in un pasto può in qualche modo pregiudicare l'assorbimento di alcuni integratori? A parte il discorso degli omega 3 che è noto, in quanto sono grassi e si legano alle fibre, altre sostanze (vitamine, hmb, hica, arimistane, daa, forskolin, ecc...) possono risentirne?
-
-
Ovviamente sì.
Ma dipende a) dalla tipologia di fibre e b) dal loro quantitativo.
Quelle che "assorbono" sono principalemente le solubili. -
Ok grazie, quindi secondo te con 120g di fiocchi d'avena a colazione (circa 12g di fibre), oppure 150g di spinaci a pranzo o 400g di broccoli a cena devo preoccuparmi di questa cosa o sono menate inutili. Perchè la maggior parte degli integratori vanno assunti ai pasti quindi...Commenta
-
Con gli spinaci e i broccoli non mi preoccuperei.
Con 120 gr d'avena... Eviterei, perché sono parecchie solubili: l'avena "incolla", non vedi come si addensa?
Poi, dipende sempre dal tipo di avena che usi.Commenta
-
Grazie di nuovo, sono fiocchi d'avena integrali frullati.Commenta
Commenta