Chi mi sa dire qualcosa di piu a proposito?
Sapete se si trova in commercio e si si in quale integratore?
Ha un solo studio alle spalle, che io sappia, ma promettente:
Un'azienda americana, Chemi Nutra, ha recentemente brevettato l'uso orale di un integratore che aumenterebbe forza e massa muscolare, con o senza la contemporanea assunzione di creatina. Si tratta dell'acido fosfatidico (phosphatidic acid - PA). Per i più patiti della biologia: l'acido fosfatidico attivarebbe la cascata molecolare di segnalazione del complesso mTOR, che pare essere centrale per la crescita e la forza muscolare. Chemi Nutra sostiene che l'acido fosfatidico ha un ottimo effetto, specialmente se consumato insieme ad una adeguata quantità di proteine. Il prodotto in questione sarebbe stato immesso sul mercato col nome Mediator.
Ebbene, nel numero di settembre 2012 di Journal of the International Society of Sports Nutrition i ragazzi della University of Central Florida hanno pubblicato un primo studio sull'utilizzo dell'acido fosfatidico in un gruppo di giovani atleti durante un periodo di 8 settimane. Bene, Hoffman JR e colleghi sostengono che 750 mg al giorno di acido fosfatidico potrebbero dare dei benefici sulla forza muscolare e soprattutto sulla percentuale di massa magra. Miracolo o siamo solo di fronte alla nuova "pozione magica" del momento? Sicuramente è presto per dirlo, anche perchè quello di Hoffman è solo uno studio pilota, il primo. Non dimentichiamo che per poter dire che un integratore riesce a combinare le due preziose caratteristiche di essere vantaggioso e sicuro allo stesso tempo ci vogliono non pochi riscontri. Nel frattempo, ecco qui sotto qualche dettaglio in più sullo studio dei ricercatori della Florida.
Un sunto in italiano dello studio:
Partecipanti, dosi di somminitrazione e metodo di allenamento: i partecipanti erano 22 giovani praticanti amatoriali del sollevamento pesi con almeno un anno di esperienza di allenamento. Ad alcuni (gruppo PA) è stato somministrato Mediator, ad altri (gruppo PL) `stato somministrato un placebo dall'aspetto simile (senza che nessuno di essi sapesse quale dei due stava assumendo realmente). Acido fosfatidico e placebo dovevano essere presi nella quantità di 750 mg al giorno (in forma di 5 capsule, senza particolare riguardo per l'orario). Ogni partecipante ha preso come unico integratore in aggiunta un mix di 36 grammi di amino acidi e proteine del collagene circa mezz'ora dopo l'allenamento. I partecipanti dovevano allenarsi facendo solevamento persi per 4 volte la settimana ad un'intensità pari al 70% del massimale (facendo serie da 10-12 ripetizioni).
Metodi di valutazione: la percentuale di massa magra e grasso corperei è stata misurata con la DEXA (body-dual energy x-ray absorptiometry). La forza è stata misurata due volte (all'inizio e alla fine delle 8 settimane di allenamento) tramite la valutazione del peso massimo sollevabile con una sola ripetizione alla squat e alla panca piana. La massa muscolare è stata valutata come spessore dei muscoli all'ecografia della coscia.
Risultati: il gruppo PA ha mostrato un incremento della forza del 12,7% allo squat e del 5,1% alla panca piana, mentre il gruppo PL ha mostrato un incremento del 9,3% allo squat e del 3,3% alla panca piana. Sebbene le differenze nell'architettura muscolare siano risultate alla fine poco chiare fra i due gruppi, il gruppo PA ha mostrato una significativa tendenza al miglioramento della massa corporea magra (aumentata del 2,6% dall'inizio) rispetto al gruppo PL (che ha mostrato un incremento di solo lo 0,1 %). Ricapitolando, come sopra detto, Hoffman JR e colleghi sostengono che 750 mg al giorno di acido fosfatidico potrebbero dare dei benefici sulla forza muscolare e soprattutto sulla percentuale di massa magra in giovani soggetti in allenamento.
Sapete se si trova in commercio e si si in quale integratore?
Ha un solo studio alle spalle, che io sappia, ma promettente:
Un'azienda americana, Chemi Nutra, ha recentemente brevettato l'uso orale di un integratore che aumenterebbe forza e massa muscolare, con o senza la contemporanea assunzione di creatina. Si tratta dell'acido fosfatidico (phosphatidic acid - PA). Per i più patiti della biologia: l'acido fosfatidico attivarebbe la cascata molecolare di segnalazione del complesso mTOR, che pare essere centrale per la crescita e la forza muscolare. Chemi Nutra sostiene che l'acido fosfatidico ha un ottimo effetto, specialmente se consumato insieme ad una adeguata quantità di proteine. Il prodotto in questione sarebbe stato immesso sul mercato col nome Mediator.
Ebbene, nel numero di settembre 2012 di Journal of the International Society of Sports Nutrition i ragazzi della University of Central Florida hanno pubblicato un primo studio sull'utilizzo dell'acido fosfatidico in un gruppo di giovani atleti durante un periodo di 8 settimane. Bene, Hoffman JR e colleghi sostengono che 750 mg al giorno di acido fosfatidico potrebbero dare dei benefici sulla forza muscolare e soprattutto sulla percentuale di massa magra. Miracolo o siamo solo di fronte alla nuova "pozione magica" del momento? Sicuramente è presto per dirlo, anche perchè quello di Hoffman è solo uno studio pilota, il primo. Non dimentichiamo che per poter dire che un integratore riesce a combinare le due preziose caratteristiche di essere vantaggioso e sicuro allo stesso tempo ci vogliono non pochi riscontri. Nel frattempo, ecco qui sotto qualche dettaglio in più sullo studio dei ricercatori della Florida.
Un sunto in italiano dello studio:
Partecipanti, dosi di somminitrazione e metodo di allenamento: i partecipanti erano 22 giovani praticanti amatoriali del sollevamento pesi con almeno un anno di esperienza di allenamento. Ad alcuni (gruppo PA) è stato somministrato Mediator, ad altri (gruppo PL) `stato somministrato un placebo dall'aspetto simile (senza che nessuno di essi sapesse quale dei due stava assumendo realmente). Acido fosfatidico e placebo dovevano essere presi nella quantità di 750 mg al giorno (in forma di 5 capsule, senza particolare riguardo per l'orario). Ogni partecipante ha preso come unico integratore in aggiunta un mix di 36 grammi di amino acidi e proteine del collagene circa mezz'ora dopo l'allenamento. I partecipanti dovevano allenarsi facendo solevamento persi per 4 volte la settimana ad un'intensità pari al 70% del massimale (facendo serie da 10-12 ripetizioni).
Metodi di valutazione: la percentuale di massa magra e grasso corperei è stata misurata con la DEXA (body-dual energy x-ray absorptiometry). La forza è stata misurata due volte (all'inizio e alla fine delle 8 settimane di allenamento) tramite la valutazione del peso massimo sollevabile con una sola ripetizione alla squat e alla panca piana. La massa muscolare è stata valutata come spessore dei muscoli all'ecografia della coscia.
Risultati: il gruppo PA ha mostrato un incremento della forza del 12,7% allo squat e del 5,1% alla panca piana, mentre il gruppo PL ha mostrato un incremento del 9,3% allo squat e del 3,3% alla panca piana. Sebbene le differenze nell'architettura muscolare siano risultate alla fine poco chiare fra i due gruppi, il gruppo PA ha mostrato una significativa tendenza al miglioramento della massa corporea magra (aumentata del 2,6% dall'inizio) rispetto al gruppo PL (che ha mostrato un incremento di solo lo 0,1 %). Ricapitolando, come sopra detto, Hoffman JR e colleghi sostengono che 750 mg al giorno di acido fosfatidico potrebbero dare dei benefici sulla forza muscolare e soprattutto sulla percentuale di massa magra in giovani soggetti in allenamento.
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