Studio su assunzione proteine isolate pre workout ed effetti sul cortisolo
Ho trovato questo studio che tratta dei benefici dell'assumere proteine isolate pre workout. Che ne pensate?
L'ASSUNZIONE DI PROTEINE DEL SIERO DI LATTE ISOLATE PRIMA DELL'ALLENAMENTO CON I PESI, INIBISCE IL CORTISOLO. By Dott. Andrea Rizzo - SCIENTIFIC TRAINING Il cortisolo è un ormone importantissimo, addirittura indispensabile, ma per chi ricerca la costruzione muscolare è bene tenerlo sotto controllo, soprattutto nel post allenamento. Forze cortisolo muscoli per convertire le proteine in energia e inibisce anche l' azione dei recettori degli androgeni , attraverso il quale le cellule muscolari ricevono importanti segnali anabolizzanti . I ricercatori sanno da tempo che l'allenamento intenso provoca alti livelli di cortisolo e che la combinazione di nutrienti assorbiti rapidamente come carboidrati semplici con un alto indice glicemico aiuta a ridurne l'aumento. Nello studio in questione i ricercatori hanno voluto scoprire se le proteine a rapido assorbimento hanno effetti su determinati ormoni I ricercatori hanno potuto testare dieci giovani atleti con buona esperienza che si allenano costantemente con i pesi. Han chiesto loro di fare sei serie di squat da 10 rep ciascuna all' 80% di 1RM. Questo in tre diverse occasioni: una volta gli uomini hanno assunto uno shake contenente 20gr di maltodestrine [CHO], un'altra volta hanno bevuto un frullato contenente 19gr di siero di latte isolato [WPI], mentre nella la terza prova hanno bevuto un frullato contenente 18gr di proteine isolate della soya [SPI] . Gli atleti hanno bevuto lo shake 20 minuti prima di iniziare il loro allenamento. Il frullato di proteine di soia contiene anche 26 mg di isoflavoni. Tutti i soggetti hanno completatole tre condizioni di trattamento sperimentali per 14 giorni ciascuna. La figura seguente mostra come il livello di cortisolo nel sangue degli uomini è aumentato dopo aver fatto l'allenamento di forza in questione. Tra i vari casi quando gli uomini avevano bevuto il siero di l'incremento è stato notevolmente inferiore rispetto all'assunzione di proteine di soya o maltodestrine. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24015701 I ricercatori hanno anche notato che c'era un effetto positivo sui livelli di testosterone dopo ave assunto il siero di latte. Gli effetti dell'assunzione di whey isolata prima di allenarsi ha un impatto davvero notevole sul tenere a bada il cortisolo.
in questo studio l'assunzione avveniva 20' prima del training. Bisognerebbe valutare se un assunzione anticipata ad esempio a 90' prima del workout, quindi come spuntino possa produrre lo stesso effetto.
(Parla in prima persona il dottore che ha scritto l'articolo) Personalmente 30' prima di allenamento insieme a 6gr di BCAA e 3gr di HMB uso 10gr di siero idrolizzato + 20gr di un mix di carbo a veloce e medio rilascio, esso può avere lo stesso impatto sul cortisolo.
Impatto sulla glicemia di questo mix proposto nel pre workout? bassissimo, non avrete rebound glicemici.
Provato su di me e decine di atleti per molto tempo, quindi parlo con cognizione di causa.
L'ASSUNZIONE DI PROTEINE DEL SIERO DI LATTE ISOLATE PRIMA DELL'ALLENAMENTO CON I PESI, INIBISCE IL CORTISOLO. By Dott. Andrea Rizzo - SCIENTIFIC TRAINING Il cortisolo è un ormone importantissimo, addirittura indispensabile, ma per chi ricerca la costruzione muscolare è bene tenerlo sotto controllo, soprattutto nel post allenamento. Forze cortisolo muscoli per convertire le proteine in energia e inibisce anche l' azione dei recettori degli androgeni , attraverso il quale le cellule muscolari ricevono importanti segnali anabolizzanti . I ricercatori sanno da tempo che l'allenamento intenso provoca alti livelli di cortisolo e che la combinazione di nutrienti assorbiti rapidamente come carboidrati semplici con un alto indice glicemico aiuta a ridurne l'aumento. Nello studio in questione i ricercatori hanno voluto scoprire se le proteine a rapido assorbimento hanno effetti su determinati ormoni I ricercatori hanno potuto testare dieci giovani atleti con buona esperienza che si allenano costantemente con i pesi. Han chiesto loro di fare sei serie di squat da 10 rep ciascuna all' 80% di 1RM. Questo in tre diverse occasioni: una volta gli uomini hanno assunto uno shake contenente 20gr di maltodestrine [CHO], un'altra volta hanno bevuto un frullato contenente 19gr di siero di latte isolato [WPI], mentre nella la terza prova hanno bevuto un frullato contenente 18gr di proteine isolate della soya [SPI] . Gli atleti hanno bevuto lo shake 20 minuti prima di iniziare il loro allenamento. Il frullato di proteine di soia contiene anche 26 mg di isoflavoni. Tutti i soggetti hanno completatole tre condizioni di trattamento sperimentali per 14 giorni ciascuna. La figura seguente mostra come il livello di cortisolo nel sangue degli uomini è aumentato dopo aver fatto l'allenamento di forza in questione. Tra i vari casi quando gli uomini avevano bevuto il siero di l'incremento è stato notevolmente inferiore rispetto all'assunzione di proteine di soya o maltodestrine. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24015701 I ricercatori hanno anche notato che c'era un effetto positivo sui livelli di testosterone dopo ave assunto il siero di latte. Gli effetti dell'assunzione di whey isolata prima di allenarsi ha un impatto davvero notevole sul tenere a bada il cortisolo.
in questo studio l'assunzione avveniva 20' prima del training. Bisognerebbe valutare se un assunzione anticipata ad esempio a 90' prima del workout, quindi come spuntino possa produrre lo stesso effetto.
(Parla in prima persona il dottore che ha scritto l'articolo) Personalmente 30' prima di allenamento insieme a 6gr di BCAA e 3gr di HMB uso 10gr di siero idrolizzato + 20gr di un mix di carbo a veloce e medio rilascio, esso può avere lo stesso impatto sul cortisolo.
Impatto sulla glicemia di questo mix proposto nel pre workout? bassissimo, non avrete rebound glicemici.
Provato su di me e decine di atleti per molto tempo, quindi parlo con cognizione di causa.
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