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Ragazzi è da un po' che leggo qua sul forum, in certe discussioni, questo fatto che la glutammina si è rilevata inutile. Ma da dove esce questo fatto? Perchè a me dai vari articoli che ho letto, anche recenti, sembra che sia alla base di un'integrazione per chi si allena intensamente..
Qualcuno sa qualcosa in più?
ISSA Certified Personal Trainer
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non so dove hai letto ma che la glutammina sia inutile non è mai stato detto..magari ci sono contesti,come ad esempio in ipercalorica, dove la gluta può essere sospesa o magari mantenuta a dosaggi bassi(tipo 5gr), ma di qui a dire che sia inutile ce ne passa..inoltre svolge importanti funzioni sul sistema immunitario e in ipocalorica e recomp a dosaggi "massicci" (20gr) è un integratore basilare
Ma infatti è esattamente quello che ho letto, però sono già un po' di volte che in diverse discussioni qui nel forum se ne escono con questa storia, come se fossero usciti studi al riguardo xD
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Allora recentemente ho visto un video che c'è stato uno studio in Canada prendendo 2 gruppi di persone ad 1 gruppo è stata somministrata glutammina al 2 placebo, e si è notato che la massa magra è migliorata soltanto dell 1% in più rispetto a chi prendeva il placebo. Aspetta che cerco il video eccolo http://www.youtube.com/watch?v=AVNfmAJ38dE. Non so se quello che dice è giusto e non so la validità dello studio ma anche a me hanno detto che la glutammina non conviene prenderla.
A parte che l'1% in più a me non dispiacerebbe......comunque se la correli direttamente all'aumento della massa muscolare è probabilmente inutile, ma se ne fai un discorso di salute (sistema immunitario, assorbimento intestinale....) che di conseguenza si trasmette alla massa muscolare, il discorso cambia.
Ancora ricorda che la glutammina non peptica arriva poco ai muscoli quindi ovviamente agisce poco.....
Ingegnere biochimico
Tecnologo alimentare
Nutrizionista sportivo
Zone Consultant
Personal trainer
Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
Consulente FIT, FIGC e WKF
Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA
Difatti la ratio nell'assumere glutammina è più per recupero-sistema immunitario, l'aumento di massa magra dovrebbe essere una conseguenza derivata sia da questa (per via indiretta) che da altri mille fattori (alimentazione, allenamento ecc..)
Per quanto riguarda la non peptidica io sapevo che venendo assorbita dall'intestino faceva in modo che questo non ne richiedesse quando la ssumi dall'alimentazione ecc.. e che quindi quella fosse poi disponibile per i muscoli.
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Infatti qui sul forum si discute la sua inutilità sull'aspetto recupero/anticatabolico e come ha detto bros ai fini di aumento di massa muscolare ma, come ribadito più volte una mano al sistema immunitario la da eccome certo ci vogliono dosaggi corposi.
L'unico beneficio è sul sistema immunitario.
Per il resto sono soldi totalmente buttati.
Tra l'altro non si è ancora certissimi riguardo agli effetti di dosi elevate di glutammato a livello cerebrale.
Io personalmente spenderei meglio i soldi per prodotti più efficaci e provati.
L'unico beneficio è sul sistema immunitario.
Per il resto sono soldi totalmente buttati.
Tra l'altro non si è ancora certissimi riguardo agli effetti di dosi elevate di glutammato a livello cerebrale.
Io personalmente spenderei meglio i soldi per prodotti più efficaci e provati.
Spendere soldi è un parolone, io 20gr di gluta al giorno me li faccio con pochi spicci al mese! Più che altro quando la assumo recupero davvero più in fretta, sto più lucido nelle ore che seguono il workout, e ti dirò di più, mi trovo molto meglio con la glutammina micronizzata della AST che con quella peptidica!
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20 gr di glutammina col fisico che ti ritrovi sono un'esagerazione totale, lavoro aggiuntivo per le celluele epatiche e iperoproduzione di glutammato a livello cerebrale. Nessun aumento/beneficio diretto dimostato su prestazione e massa muscolare.
Circa il glutammato (ricordo che il glutammato puro e semplice in molti paesi è bandito come additivo alimentare) ed i danni cerebrali a medio-lungo termine:
Glutamate is a powerful excitatory neurotransmitter that is released by nerve cells in the brain. It is responsible for sending signals between nerve cells, and under normal conditions it plays an important role in learning and memory. There are two general ways, however, that glutamate can actually be damaging to nerve cells and the brain […]
Neuroradiologists may encounter, on a daily basis, a challenging diversity of neurologic disorders, including stroke, trauma, epilepsy, and even neurodegenerative conditions, such as Huntington disease, AIDS dementia complex, and amyotrophic lateral sclerosis [(1)][1], but this spectrum of disease
poi ognuno faccia come vuole...non si obbliga certo nessuno a far nulla...ma io personalmente con gli stessi soldi ci comprerei leucina singola o BCAA.
Provate leucina singola e ne riparliamo.
Ognuno faccia come vuole, ciò non toglie che sulla massa muscolare di effetti non ne abbia alcuno
Non vedo perchè fossilizzarsi su un singolo prodotto (inutile e dai possibili sides nemmeno tanto trascurabili) quando ne esistono altri diecimila molto più effettivi dall'efficacia dimostrata, con zero sides leucina, per esempio)....
La glutammina è coinvolta nei processi digestivi ed una sua carenza può portare a facile esaurimento fisico e mentale. Oltre ad essere essenziale per il metabolismo del sistema nervoso, è anche un intermedio basale delle funzioni epatiche e renali.
Dato che la glutammina è anche un carburante muscolare, l'esercizio atletico contribuisce ad abbassarne il livello ematico prima che questa possa accumularsi nei tessuti nervosi. Per questo motivo la glutammina è utilizzata come integratore alimentare.
Conclusioni
le ricerche sull'uomo sano non confermano un miglioramento della sintesi proteica;
l'aggiunta di glutammina ad un mix di amminoacidi o amminoacidi e carboidrati non favorisce una maggiore sintesi proteica;
l'effetto anticatabolico è stato dimostrato solo in vitro sui ratti, o in casi patologici, operazioni chirurgiche, o digiuno prolungato sull'uomo, ma smentito sull'uomo sano;
può avere un leggero effetto anticatabolico se assunto con carboidrati e amminoacidi essenziali dopo l'esercizio aerobico;
uno dei pregi più rilevanti in ambito sportivo può essere una minore incidenza ad infezioni assumendola a seguito di un superallenamento fisico aerobico (maratona);
questo effetto potrebbe essere ottenuto anche in seguito all'esercizio coi pesi, dove è stato notato un transitorio abbassamento delle difese immunitarie;
assunta con una bibita zuccherata ha dimostrato di elevare notevolmente i livelli di GH in soggetti di mezza età;
è in grado di modulare il pH e l'acidità del sangue favorendo la funzione renale e l'espulsione di acido;
non ha effetti sulle prestazioni nell'esercizio coi pesi o sul guadagno di massa muscolare anche ad alti dosaggi;
ha dimostrato di potenziare del 50% la risintesi del glicogeno post-esercizio rispetto all'assunzione di altri amminoacidi o integratori salini;
alcuni studi suggeriscono che possa favorire una risintesi del glicogeno analoga all'ingestione di carboidrati nel post-allenamento;
altri studi non rilevano alcuna capacità di favorire una maggiore risintesi del glicogeno;
la glutammina assunta con un integratore glucidico e amminoacidi essenziali non risulta in una maggiore risintesi del glicogeno muscolare;
la glutammina assunta in combinazione con un integratore glucidico può favorire la risintesi del glicogeno al di fuori del muscolo scheletrico, in particolare nel fegato;
sono stati segnalati diversi effetti collaterali in relazione ad alcune vie biochimiche e funzioni cellulari dalla sua supplementazione;
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