come integrare gli omega 3: sono allergico al pesce

***Giulio85*** · 17-10-2013, 15:49:39

l'olio di lino te lo sconsigli fa abbastanza schifo. prendi i semi di lino molto meglio, non rancidiscono e sono anche buoni, l'unica cosa li devi masticare bene.
io li trito e li metto allo yogurt a volte.
per gli integratori non so se potrebbero interferire con l'allergia.

**brosgym** · 17-10-2013, 17:27:35

Se intendi DHA ed EPA l'olio di lino non ne contiene, dovresti prenere quello estratto dalle alghe, anche se è per la maggior parte DHA, ma non dovrebbe darti problemi con l'allergia, che dovrebbe essere legata alle proteine muscolari del pesce.

Quelli da oli, noci ecc sono "chimicamente" omega3, ovvero posseggono il primo doppio legame sul terzo atomo di carbonio, ma, pur essendo acidi grassi essenziali, non hanno direttamente le qualità benefiche di DHA ed EPA.

**cappuccino89** · 17-10-2013, 17:35:41

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Se intendi DHA ed EPA l'olio di lino non ne contiene, dovresti prenere quello estratto dalle alghe, anche se è per la maggior parte DHA, ma non dovrebbe darti problemi con l'allergia, che dovrebbe essere legata alle proteine muscolari del pesce.

Quelli da oli, noci ecc sono "chimicamente" omega3, ovvero posseggono il primo doppio legame sul terzo atomo di carbonio, ma, pur essendo acidi grassi essenziali, non hanno direttamente le qualità benefiche di DHA ed EPA.

eh lo so infatti vedendo su internet l olio di lino purtroppo non contiene dha ed epa
per qualche settimana pero ho provato ad usare il latte della parmalat omega 3 plus che contiene una piccola parte di olio di pesce per poter prendere in qualche modo questi omega 3.. bevendo questo tipo di latte mi sono accorto un po del sapore diverso dal latte che prendo abitualmente fortunatamente pero non ho avuto nessuna reazione allergica pero ho lasciato perdere nel consumare il parmalat omega 3 plus perche dicono che non sia la stessa cosa di assumere un integratore tu come trovi questi omega 3 contenuti nel latte??? ed eventualmente mi potresti dare un nome di un buon integratore contente gli omega 3 un buon prodotto con rapporto qualita prezzo e quanto dura piu o meno un integratore del genere?
l unica cosa pero strana che al tonno al naturale quello in scatola non mi causa nessuna reazione allergica

mentre se solo tocco qualsiasi cosa relativa a pesce fresco surgelato.. so cacchi amari ,,,ti ringrazio gia in anticipo

**brosgym** · 17-10-2013, 19:02:38

ma hai fatto le prove allergiche? Istidina in particolare?
Comunque potresti provare gli omega3 extra della 4+ o comunqueun prodotto che abbia almeno il 60% di dha + epa

***pap3rino*** · 17-10-2013, 19:08:03

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Se intendi DHA ed EPA l'olio di lino non ne contiene, dovresti prenere quello estratto dalle alghe, anche se è per la maggior parte DHA, ma non dovrebbe darti problemi con l'allergia, che dovrebbe essere legata alle proteine muscolari del pesce.

Quelli da oli, noci ecc sono "chimicamente" omega3, ovvero posseggono il primo doppio legame sul terzo atomo di carbonio, ma, pur essendo acidi grassi essenziali, non hanno direttamente le qualità benefiche di DHA ed EPA.

o.t.: scusa bros parli della coda degli acidi grassi? omega 3 perchè è il 3 atomo di carbonio che ha legame covalente doppio? e omega 6 perchè è il 6 atomo?

**brosgym** · 17-10-2013, 19:15:45

Sì esattamente la parte che non ha il gruppo carbossilico -COOH

***pap3rino*** · 17-10-2013, 19:18:12

ma si intende il legame tra il 2 e il 3 o il 3 e 4?

stesso discorso tra il 5 e 6 o 6 e 7?

**brosgym** · 17-10-2013, 19:21:43

È dalla 3 in poi quindi 3-4

***pap3rino*** · 17-10-2013, 19:25:44

grazie mille bros! rep

**cappuccino89** · 17-10-2013, 20:29:32

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ma hai fatto le prove allergiche? Istidina in particolare?
Comunque potresti provare gli omega3 extra della 4+ o comunqueun prodotto che abbia almeno il 60% di dha + epa

si ho fatto le prove allergiche quando ero piccolo l ultima prova allergica e stata quando mi sono operato alle tonsille circa 5 anni fa dove risulto ancora tutt ora allergico al pesce ma non so di cosa stai parlando riguardo l istidina..

io un giorno provai un alice e dopo nemmeno circa 5 minuti mi trasformai in un mostro bolle dappertutto mi sentivo soffocare nausea vomito.. dove solo con una siringa di bentelan ( cortisone ) si sono calmati tutti gli effetti pero le zeppole con alghe di mare dentro quando le mangio non mi causa nessun effetto

ne al tonno in scatola ne alle zeppole di mare con alghe questa istidina in che tipi di pesci e contenuta???
se provassi a mangiare il salmone al naturale in scatoletta potrebbe succedermi qualcosa? o potrebbe andar tutto liscio come il tonno al naturale? cosa ne pensi?

**Kanzi** · 17-10-2013, 20:40:44

Se è istamina (che deriva dall'istidina) il salmone in scatola non dovrebbe darti problemi. Stessa cosa per altri pesci in scatola.

L'istidina è un amminoacido... Quindi lo assumi regolarmente con la dieta.

Ma attendi bros

**brosgym** · 18-10-2013, 00:22:31

Corretto, alcuni ne hanno di piú, pesce azzurro ad esempio, dipende anche dallo stato di freschezza ed eventuale conservazione, in pratica le protrine muscolari devono degradarsi e rilasciare istidina, ma se è questo il problema.....

**cappuccino89** · 18-10-2013, 10:34:54

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Corretto, alcuni ne hanno di piú, pesce azzurro ad esempio, dipende anche dallo stato di freschezza ed eventuale conservazione, in pratica le protrine muscolari devono degradarsi e rilasciare istidina, ma se è questo il problema.....

ho letto un po su internet cio che riguarda l istamina..
Gli alimenti ricchi di istamina:
formaggi stagionati (gorgonzola, groviera, provolone) crauti, pomodori, conserve, pesce in scatola (sardine, tonno, sgombro), pesce affumicato (aringa, salmone), crostacei, salsicce, spinaci, vino.

Gli alimenti istamino-liberatori:
Albume d'uovo, crostacei, fragole, agrumi, pomodori, cioccolato, carne di maiale, ananas , noci, nocciole, mandorle,arachidi

quando mangio i seguenti alimenti non mi causa nessun effetto: gorgonzola,provolone,crauti. pomodori, conserve, tonno, salsiccie, spinaci riguardo gli alimenti istamino liberatori tutti i cibi elencati li ho mangiati ad eccezione dei crostacei e nemmeno mi causano nessun effetto eppure dicono che sono ricchi di istamina quindi non credo che sia allergico all istamina altrimenti avrei dovuto avere gli stessi effetti causati nel mangiando un alice che ne pensate?

**Kanzi** · 18-10-2013, 12:43:49

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Corretto, alcuni ne hanno di piú, pesce azzurro ad esempio, dipende anche dallo stato di freschezza ed eventuale conservazione, in pratica le protrine muscolari devono degradarsi e rilasciare istidina, ma se è questo il problema.....

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