Troppo potassio?(X NM e vari DOC)

**multipower** · 02-12-2002, 16:23:59

Fino a 1500mg di potassio al gg non ci sono controindicazioni da quanto ho riperito da libri e Rete, aspetto conferme da chi ne sa di più (molto di più) di me.

Dipende molto da vari fattori comunque e dalla forma di potassio che assumi (un conto è KCl un conto aspartato di potassio e così via.. )

**NaturalMan** · 02-12-2002, 16:33:32

per os nn dovrebbe dare sovradosaggio così facilmente...cmq è sempre bene non esagerare il rischio peggiore è quello di scatenare fastidiose e pericolose aritmie cardiache.... meglio qualche alimento ricco e riservare bustine e capsuel solo in momenti particolari (estrana sudorazione stress intensi....)

100 gr di cibo e contenuto di potassio in mg:

Salsa tomato ketchup 5901
Tè (foglie) 2160
Caffe' tostato 2020
Soia secca 1740
Farina di soia 1660
Latte di vacca in polvere, scremato 1650
Melù o pesce molo, stoccafisso secco 1500
Fagioli -Borlotti secchi crudi 1478
Fagioli crudi 1445
Fagioli -Cannellini secchi crudi 1411
Latte di vacca in polvere, intero 1270
Albicocche, disidratate 1260
Pepe nero 1260
Pesche, disidratate 1229
Crusca di frumento 1160
Patatine fritte, in busta 1060
Fichi, secchi 1010
Piselli secchi 990
Lenticchie secche crude 980
Albicocche, secche 979
Pistacchi 972
Pesche, secche 950
Ceci secchi crudi 881
Uva, secca 864
Farina di castagne 847
Germe di frumento [composizione media fra germe di frumento duro e tenero] 827
Prugne secche 824
Minestrone liofilizzato 800
Mandorle dolci, secche 780
Datteri, secchi 750
Castagne, secche 738
Mele, disidratate 730
Acciuga o alice, sott'olio 700
Pagello 690
Arachidi, tostate 680
Prezzemolo 670
Patate, cotte, fritte 660
Cocco, essiccato 660
Fagioli -Borlotti freschi crudi 650
Pagello bocca d'oro 648
Sarda fresca 630
Lievito di birra, compresso 610
Noci pecan 603
Aglio 600
Patate, cotte [in forno a microonde senza aggiunta di acqua e di sale] 570
Patate, cotte [arrosto] 570
Patate, cotte con buccia [bollite in acqua distillata senza aggiunta di sale] 570
Patate crude 570
Anacardi 565
Uova di gallina, intero, in polvere 556
Salpa 540
Trota, surgelata, cotta [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 530
Spinaci crudi 530
Corvina 527
Bresaola 505
Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 497
Prosciutto crudo, disossato, magro [privato del grasso visibile] 495
Frumento duro 494
Salame Napoli 494
Salame nostrano 490
Pollo, sovracoscio senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 488
Salame Felino 486
Speck 484
Tacchino, sovracoscio, senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 475
Agnello cotto [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 475
Salame Brianza 473
Trota, surgelata 470
Rughetta o rucola 468
Nocciole, secche 466
Scorfano 465
Trota 465
Faraona, coscio, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 460
Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 457
Salame Fabriano 455
Prosciutto crudo, disossato 454
Salame Milano 452
Cavoli di bruxelles crudi 450
Avocado 450
Grano saraceno 450
Farro 440
Tarassaco o dente di leone 440
Muesli 440
Salame cacciatore 435
Coppa Parma 433
Olive nere 432
Milza di bovino 429
Occhiata 427
Salmone, affumicato 420
Cioccolato al latte 420
Salame ungherese 420
Maiale, leggero, bistecca, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 420
Bieta, cotta [bollita in acqua distillata senza aggiunta di sale] 420
Pollo, fuso con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 413
Oca 406
Pollo, fuso senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 406
Pollo, ala con pelle, cotta [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 402
Coregone 400
Kiwi 400
Castagne 395
Tacchino, fuso, senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 394
Finocchi crudi 394
Pollo, sovracoscio con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 392
Latte di vacca, condensato zuccherato 390
Salvia 390
Tacchino, fesa cruda 382
Pesce gatto 380
Indivia 380
Carciofi crudi 376
Prosciutto crudo di Parma 373
Ribes 370
Maiale, pesante, coscio 370
Maiale, leggero, coscio 370
Crema di nocciole e cacao 370
Pollo, petto crudo 370
Farina d'avena 370
Noci, secche 368
Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 366
Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 366
Biscotti per l'infanzia 366
Crostata con marmellata di albicocche, tipo industriale 363
Macadamia 363
Vitello, filetto crudo 360
Coniglio intero crudo 360
Coniglio intero, surgelato 360
Soia, salsa 360
Sgombro o maccarello fresco 360
Fegato di suino, crudo 356
Melù o pesce molo fresco 356
Pollo, fuso senza pelle crudo 355
Spinaci, surgelati 354
Banane 350
Agnello [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 350
Cavolfiore crudo 350
Daino 349
Boga 348
Tacchino, fuso, con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 347
Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 344
Bovino adulto o vitellone - sottofesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 342
Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 342
Faraona, coscio, senza pelle, crudo 340
Polmone di bovino 340
Broccolo a testa crudo 340
Faraona, petto, senza pelle, crudo 340
Melù o pesce molo, stoccafisso, ammollato 340
Agnello, coscio crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 338
Farina di frumento integrale 337
Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 337
Bovino adulto o vitellone - scamone - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 337
Bovino adulto o vitellone - tagli posteriori 335
Melone d'estate 333
Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 333
Cavallo 331
Merluzzo o nasello, surgelato, cotto [in forno a microonde senza aggiunta di acqua e di sale] 330
Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 330
Storione 330
Wafer ricoperto di cioccolato 330
Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 330
Merluzzo o nasello, surgelato, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 328
Agnello, costoletta cruda [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 325
Faraona, coscio, con pelle, crudo 325
Latte di vacca, evaporato non zuccherato 323
Pollo, sovracoscio senza pelle crudo 323
Pancetta magretta 322
Cuore di bovino 320
Barretta al cocco ricoperta di cioccolato 320
Pollo intero senza pelle, cotto [arrosto di rosticceria] 320
Funghi coltivati prataioli, cotti [saltati in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 320
Funghi coltivati prataioli crudi 320
Tacchino, sovracoscio, senza pelle crudo 320
Cozza o mitilo 320
Fegato di bovino 320
Albicocche 320
Merluzzo o nasello crudo 320
Merluzzo o nasello, surgelato 320
Aringa fresca 320
Trota iridea d'allevamento, filetti 319
Patate novelle crude 318
Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 313
Merluzzo o nasello, surgelato, filetti 310
Salmone fresco 310
Agnello, costoletta, cotta [tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotta in forno senza aggiunta di grassi e di sale] 309
Pollo intero senza pelle crudo 307
Spigola 307
Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 304
Ceci secchi, cotti [bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati] 302
Agnello, coscio, cotto [tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotto in forno senza aggiunta di grassi e di sale] 302
Pop corn 301
Tonno, sott'olio, sgocciolato 301
Basilico 300
Salmone, in salamoia 300
Maiale, pesante, lombo 300
Fegato di ovino 300
Cuore di suino 300
Cioccolato fondente 300
Pollo intero con pelle crudo 300
Barbabietole rosse crude 300
Pomodori maturi 297
Tacchino, fuso, senza pelle crudo 295
Cardi crudi 293
Bovino adulto o vitellone - tagli anteriori 291
Pomodori da insalata 290
Fagiano 290
Anatra domestica 290
Maiale, leggero, bistecca cruda 290
Melagrane 290
Fagioli -Cannellini secchi, cotti [bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati] 289
Pollo, fuso con pelle crudo 288
Mormora 287
Bovino adulto o vitellone - copertina di sotto, copertina di spalla, sottospalla, collo- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 287
Bovino adulto o vitellone - pancia, biancostato, punta di petto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 287
Mais 287
Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 287
Carpa 286
Fagioli -Borlotti secchi, cotti [bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati] 282
Cocomero 280
Rosmarino 280
Patate, cotte senza buccia [bollite in acqua distillata senza aggiunta di sale] 280
Sedano crudo 280
Pane al malto 280
Sogliola, surgelata 280
Sogliola, fresca 280
Fagiolini freschi crudi 280
Acciuga o alice, fresca 278
Pollo, sovracoscio con pelle crudo 277
Tacchino, fuso, con pelle crudo 274
Seppia 273
Lenti colorate ripiene di cioccolato 270
Cervello di bovino 270
Anguilla di mare 270
Fichi 270
Pollo intero con pelle, cotto [arrosto di rosticceria] 270
Cavolo cappuccio verde, cotto [bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale] 268
Lenticchie secche, cotte [bollite in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolate] 266
Gamberi, freschi 266
Zucchine crude 264
Ostrica 260
Mora di rovo 260
Pesche senza buccia 260
Menta 260
Cavolo cappuccio verde crudo 260
Pomodori San Marzano 259
Cocco 256
Prosciutto cotto, magro [privato del grasso visibile] 254
Yogurt caprino 251
Anona 250
Ananas 250
Nespole 250
Mango 250
Pomodori, conserva 250
Luccio 250
Tinca 245
Lattuga 240
Ravanelli 240
Radicchio rosso 240
Fave fresche, cotte [saltate in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 236
Funghi porcini 235
Fagioli -Borlotti in scatola, scolati 234
Polpo 233
Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale 231
Peperoncini piccanti 230
Rene di bovino 230
Pompelmo 230
Pomodori, pelati in scatola [frutti più succo naturale] 230
Pomodori, succo 230
Ciliege 229
Crostata con crema al cacao 228
Pollo, ala con pelle cruda 228
Prosciutto cotto 227
Feijoa 225
Carote crude 220
Mais dolce, in scatola, sgocciolato 220
Lamponi 220
Maiale, pesante, spalla 220
Maiale, leggero, lombo 220
Germogli di soia 218
Anguilla di fiume 217
Riso integrale crudo 214
Suro o sugarello 212
Maiale, leggero, spalla 210
Mandarini 210
Peperoni crudi 210
Caramelle tipo "mou" 210
Pizza con pomodoro 209
Vegetali misti, surgelati: piselli, mais, carote, fagioli 208
Prugne gialle 202
Arance 200
Fave fresche crude 200
Passiflora 200
Salsiccia di suino, fresca cruda 200
Asparagi di bosco 198
Lingua di bovino cruda 197
Bieta cruda 196
Piselli freschi crudi 193
Pasta di semola cruda 192
Uva 192
Fagioli -Cannellini in scatola, scolati 190
Pangrattato 190
Fichi-d'india 190
Pane di segale 190
Prugne 190
Yogurt da latte, scremato 185
Carne bovina pressata, in scatola 184
Melanzane crude 184
Latte di pecora 182
Latte di capra 180
Cicoria da taglio, coltivata 180
Storione, uova [caviale] 180
Merendine, farcite di latte 180
Cotechino, confezionato precotto 178
Quaglia 175
Miglio decorticato 174
Panini al latte 170
Semola 170
Loti o kaki 170
Yogurt da latte, intero 170
Babaco 169
Pasta all'uovo secca cruda 164
Wurstel, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 164
Lenticchie in scatola, scolate 161
Fagiolini surgelati, cotti [bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati] 160
Patè di fegato 160
Mandaranci 160
Fragole 160
Mirtilli 160
Biscotti wafers 160
Latte di vacca UHT, intero 150
Yogurt greco, da latte intero 150
Latte di vacca pastorizzato, scremato 150
Latte di vacca pastorizzato, intero 150
Piselli surgelati 150
Formaggio cremoso spalmabile 150
Riso parboiled crudo 150
Litchi 150
Albicocche, sciroppate 150
Guava 150
Pancetta tesa 149
Yogurt da latte, parzialmente scremato 149
Caciotta toscana 145
Mozzarella di vacca 145
Calamaro, fresco 145
Calamaro, surgelato 145
Salsiccia di fegato 143
Farina di frumento tipo 0 140
Cipolle crude 140
Cetrioli 140
Wurstel crudo 140
Papaia 140
Corned beef, in scatola 140
Limoni, succo 140
Croissants 140
Biscotti secchi 140
Limoni 140
Provolone 139
Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] 137
Uova di gallina, albume 135
Uova di gallina, intero 133
Mele fresche - golden 132
Clementine 130
Farina di mais 130
Piselli in scatola, scolati 130
Mortadella 130
Uova di anatra, intero 129
Pere fresche, senza buccia 127
Farina di frumento tipo 00 126
Mele fresche senza buccia 125
Fagioli, dall'occhio secchi 125
Soia, latte 120
Uva, succo, in cartone 120
Grana 120
Cheddar 120
Orzo perlato 120
Ricotta di vacca 119
Amarene 114
Gorgonzola 111
Crescenza 110
Pesche, sciroppate 110
Ceci in scatola, scolati 109
Formaggino 108
Emmenthal 107
Mele fresche - renette 105
Farina di riso 104
Zampone, confezionato precotto 104
Merendine, tipo pan di spagna 103
Pane formato rosetta 103
Parmigiano 102
Marmellate, normali e tipo frutta viva 100
Brie 100
Camembert 100