Iso sensation gusto neutro: odore di anguria matura.

[yesman01]

Salve ragazzi. Circa un mese fa ho acquistato un barattolo di iso sensation gusto neutro, inizialmente emanavano il tipico odore delle polveri proteiche non aromatizzate, cioè un odore che a me ricorda un po' quello del muro, da un po' di giorni però quest' odore si stava facendo sempre più pesante, in fine questa mattina ho aperto il barattolo, e ho sentito un odore simile a quello dell' anguria matura, impressione confermata anche da mia madre, però la polvere è ancora molto fina e di buon aspetto, non sembra proprio che abbia preso umidità. C' è da dire che abito in sicilia, dove da circa due settimane la temperatura è intorno ai 35 gradi e l' umidità è molto alta.
Per quanto riguarda la conservazione, conservo gli integratori in un armadio nella mia stanza, posto sopra il mio letto.
Che ne pensate di questa situazione ? Forse mi conviene conservare le iso sensation in frigorifero ?

[darkmatter]

oddio in frigo mi sembra esagerato non hai un posto magari più fresco rispetto alla tua camera?

[yesman01]

No, tutta la casa è un fuoco, e non abbiamo condizionatore.

[darkmatter]

ecco questo può essere un problema tienile in frigo va

[yesman01]

Domanda per i più esperti: ripeto che la polvere ha ancora un' ottima consitenza, è molto fina e non sembra affatto presa d' umidità, quindi non credo che ci siano cresciuti dei batteri, a questo punto come può l' elevata agitazione termica dell' aria rovinare la polvere proteica ? In particolare cosa è che si rovina, quale processo avviene ?

[xymox]

Come tutti gli alimenti,andrebbero conservate in un luogo perlomeno fresco.comunque,per quanto caldo possa fare in casa tua,non dovrebbe succedere nulla di particolare.

[yesman01]

Allora a cosa può essere dovuto il cambiamento di odore ? Cmq stamattina le ho bevute come sempre, non ho avuto alcun problema intestinale, vediamo nei prossimi giorni.

[Ray Of Light]

il sapore è normale di latte/yogurt?

[yesman01]

Non sanno quasi di nulla, non saprei descrivere esattamente il sapore, ma non mi è mai sembrato simile a quello del latte o dello yogurt.

[blindevil7]

non metterle assolutamente in frigo, meglio tenerle al caldo ma non in un posto umido... con l'umidità te le giochi subito... abbi solo l'accortezza di tenerle nel posto più fresco ( se in casa hai un punto dove ci sono 30° anzichè 35° per esempio ) e al riparo dalla luce diretta del sole ( l'armadio va benissimo )

[yesman01]

In effetti l' ambiente interno del frigo mi sembra motlo umido a causa della presenza di molti liquidi. Cmq finchè non mi causano problemi intestinali sto tranquillo, inoltre il gusto, una volta sciolte, continua ad essere neutro, e non sento più quell' odore, probabilmente era dovuto al caldo intenso che ha caratterizzato quella giornata, adesso l' odore è sempre un po' alterato ma non in quel modo, ripeto forse è dovuto al caldo, ma in realtà probabilmente la qualità della polvere non si è alterata.