Sarà vero che il peperoncino aumenta il metabolismo?
Ragazzi voglio pareri personali tratti da ESPERIENZE personali riguardo l'uso del peperoncino come supplemento nella dieta... Si mormora che il peperoncino rosso piccante aumenti il metabolismo... Sarà vero? Farne largo uso è comunque sconsigliabile (bruciori di stomaco e non solo...).
Non c'è niente in giro di credibile e di scientifico... perciò mi baso sulle vostre opinioni...
---------- Post added at 17:24:31 ---------- Previous post was at 16:53:52 ----------
Il massimo che ho trovato è questo:
"I cibi piccanti accelerano il metabolismo?
Vero
La capsaicina, il composto bioattivo che fa sì che i peperoncini siano piccanti, può accelerare il metabolismo e nello stesso tempo migliora la sazietà diminuendo il senso di fame. Gli studi mostrano che consumare circa 1 cucchiaio di peperoncino trito di colore rosso o verde, che equivale a 30 milligrammi di capsaicina, provoca una temporanea crescita del 23% del metabolismo. In un altro studio sono stati dati 0,9 grammi di pepe rosso in forma di capsule o disciolti nel succo di pomodoro prima di ogni pasto. I ricercatori hanno rilevato che gli individui hanno ridotto il loro apporto calorico totale del 10 o del 16% per cento, rispettivamente, per 2 giorni dopo e hanno dichiarato di sentirsi ancora sazi."
Pareri personali?
Non c'è niente in giro di credibile e di scientifico... perciò mi baso sulle vostre opinioni...
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Il massimo che ho trovato è questo:
"I cibi piccanti accelerano il metabolismo?
Vero
La capsaicina, il composto bioattivo che fa sì che i peperoncini siano piccanti, può accelerare il metabolismo e nello stesso tempo migliora la sazietà diminuendo il senso di fame. Gli studi mostrano che consumare circa 1 cucchiaio di peperoncino trito di colore rosso o verde, che equivale a 30 milligrammi di capsaicina, provoca una temporanea crescita del 23% del metabolismo. In un altro studio sono stati dati 0,9 grammi di pepe rosso in forma di capsule o disciolti nel succo di pomodoro prima di ogni pasto. I ricercatori hanno rilevato che gli individui hanno ridotto il loro apporto calorico totale del 10 o del 16% per cento, rispettivamente, per 2 giorni dopo e hanno dichiarato di sentirsi ancora sazi."
Pareri personali?
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