vit C pre o post workout?

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  • brosgym
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    #16
    Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio
    Gli ascorbati sono acidi pure loro? A quale "livello" un ascorbato di potassio si scinde in acido ascorbico e K?

    Bros il tuo contributo qui è importantissimo per chi vuole imparare BENE e io prendo sempre appunti ogni volta che tu apri bocca...
    E' lo stesso discorso del citrato!
    Se l'ascorbato di K si scinde libera due ioni ascorbato- k+, essendo di forza comparabile i pH dovrebbe restare più o meno invariato.

    PS: un occhio alla chimica di base.
    Ingegnere biochimico
    Tecnologo alimentare
    Nutrizionista sportivo
    Zone Consultant
    Personal trainer
    Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
    Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
    Consulente FIT, FIGC e WKF
    Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
    CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
    RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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    • PrinceRiky
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      #17
      credo si possa fare anche banalmente con un po' di vitC e di bicarbonato di potassio... se uno scioglie bene tutto dovrebbe farcela

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