X Guru o ki sa la risposta...

**Sergio** · 08-07-2002, 21:14:17

Guru, ma che ca*** vai dicendo ??

***swanz*** · 08-07-2002, 21:23:16

Re: X Guru o ki sa la risposta...

Prendi degli albumi.

Con la carta forno fai dei contenitori piccolino (nn troppo alti se no non cuoce bene sul fondo).
Ci metti dentro l'albume, della frutta secca se vuoi e del fruttosio.

In forno caldo fino a quando nn diventa tutto solido.

***JOBLACK*** · 08-07-2002, 22:37:42

Ok, ogni tanto puo' essere un diversivo....

Ma caspita, c'e' una bella differenza.......

Una barretta è uno "sgarro" che non ti fa sgarrare........
Farsi una barretta artigianale......mah......

**spaccotutto** · 08-07-2002, 23:47:55

E se ci metto dentro cacao?

**lo zar** · 08-07-2002, 23:48:17

Originally posted by JOBLACK
Una barretta è uno "sgarro" che non ti fa sgarrare........
Farsi una barretta artigianale......mah......

**akillez** · 09-07-2002, 01:52:25

ragazzi avete così fame da avere delle allucinazioni???

**Sergio** · 09-07-2002, 04:16:46

Per un attimo avevo creduto che Guru parlasse sul serio...

Allora mettiamoci di impegno e facciamo sta ricetta della barretta al cartoccio....

**Idrofobico** · 09-07-2002, 11:31:43

Re: Re: X Guru o ki sa la risposta...

Originally posted by swanz
Prendi degli albumi.

Con la carta forno fai dei contenitori piccolino (nn troppo alti se no non cuoce bene sul fondo).
Ci metti dentro l'albume, della frutta secca se vuoi e del fruttosio.

In forno caldo fino a quando nn diventa tutto solido.

Ma queste sono meringhe (o puppe di monaca)... altro che barrette

Idro

***swanz*** · 09-07-2002, 21:07:45

Originally posted by spaccotutto
E se ci metto dentro cacao?

Va bene.

La ricetta se nn sbaglio era dello Zio.

**Zio** · 09-07-2002, 21:28:29

Originally posted by swanz

Va bene.

La ricetta se nn sbaglio era dello Zio.

bastardo.quando la barca affonda ehhhhh.......

no,la ricetta nn era mia..io facevo il "rotolone proteico albume/diarrea" c'era però un tipo del Forum che aveva consigliato queste speci di albumi a barretta...a cubo però mi pare li facesse......

,vi ricordo che per stare in zona con 1-2 g di carbo mancanti,c'era gente che surgelava cubetti di ghiaccio con dentro 1-2g di fruttosio...quindi.....un pò de fantasiaaa

***Guru*** · 10-07-2002, 00:30:58

Originally posted by Sergio
Guru, ma che ca*** vai dicendo ??

Perchè, qual'è il problema?

***Guru*** · 10-07-2002, 00:42:56

Non credo debba chiedere il permesso per postare la mia ricetta, vero?

Allora, eccola per le 0 carb
Ingredienti:
30gr di proteine neutre(non aromatizzate e dolcificate)
30gr di mandorle tostate sgusciate e macinate
15gr di glicerolo
10gr di olio(soya, lino o oliva se non vi dispiacciono)
10gr di cacao amaro.

Unite in una terrina le proteine ed il cacao.
Quando saranno ben amalgamati, aggiungete le mandorle, mischiate e quanto si saranno bene distribuite, aggiungete il glicerolo e l'olio.
Otterrete un aggregato, non un impasto, in quanto non è presente l'acqua.
A questo punto inserite il risultato in un contenitore per microonde della grandezza di una barretta piatta, io uso un contenitore di 11cm x8cm e lo riempio pressando l'aggregato fino a dargli una certa compattezza.
Mettete in microonde per 30 secondi a potenza massima, rivoltate il contenitore e fate la stessa cosa per l'altro lato della barretta.
Fate raffreddare al coperto, in modo che non si secchi troppo, e mangiate

Si possono conservare in frigo per almeno 3 giorni,l'unico inconveniente è che possono indurirsi(dopo 2 giorni circa) visto che non vi è stata aggiunta acqua.
Questa è la versione no carb, per le altre potete trovare soluzioni alternative

Bye

**Ippo** · 10-07-2002, 10:51:39

Re: Re: Re: X Guru o ki sa la risposta...

Originally posted by Idrofobico

(o puppe di monaca)...

Idro

Mai sentita questa... ficghissima!!!

**Zio** · 10-07-2002, 12:02:08

Originally posted by Guru
Non credo debba chiedere il permesso per postare la mia ricetta, vero?

Allora, eccola per le 0 carb
Ingredienti:
30gr di proteine neutre(non aromatizzate e dolcificate)
30gr di mandorle tostate sgusciate e macinate
15gr di glicerolo
10gr di olio(soya, lino o oliva se non vi dispiacciono)
10gr di cacao amaro.

Unite in una terrina le proteine ed il cacao.
Quando saranno ben amalgamati, aggiungete le mandorle, mischiate e quanto si saranno bene distribuite, aggiungete il glicerolo e l'olio.
Otterrete un aggregato, non un impasto, in quanto non è presente l'acqua.
A questo punto inserite il risultato in un contenitore per microonde della grandezza di una barretta piatta, io uso un contenitore di 11cm x8cm e lo riempio pressando l'aggregato fino a dargli una certa compattezza.
Mettete in microonde per 30 secondi a potenza massima, rivoltate il contenitore e fate la stessa cosa per l'altro lato della barretta.
Fate raffreddare al coperto, in modo che non si secchi troppo, e mangiate
Si possono conservare in frigo per almeno 3 giorni,l'unico inconveniente è che possono indurirsi(dopo 2 giorni circa) visto che non vi è stata aggiunta acqua.
Questa è la versione no carb, per le altre potete trovare soluzioni alternative
Bye