Carboloading

[giuseppesole]

Qual' è la tecnica migliore per riempire i propri muscoli di glicogeno in vista di un prolungato ed intenso gesto atletico? Io arrampicando posso rimanere su di una via anche per 10 ore consecutive, per cui per me risulta importantissimo...
La sera prima o meglio la mattina?
Dando per scontato di avere fatto il pieno di acqua e sali minerali, cosa conviene ingerire? Riso bianco bollito? Ho visto che esiste un apposito integratore che si chiama Vitargo... è da preferire?
Avete altri consigli?

[menphisdaemon]

Amidi complessi la sera prima. Il vitargo lo userei POST per RI-pristinare...

[giuseppesole]

Ma che roba è, in realtà? Si tratta di amidi complessi o di zuccheri semplici?

[xymox]

Gli amidi sono polisaccaridi(es. quello contenuto nella patata).Il vitargo è un prodotto ricavato dall' amido appositamente per l'integrazione sportiva

[giuseppesole]

Allora perchè non dovrei preferirlo ai polisaccaridi della pasta, del riso e del pane ed utilizzarlo per cena e colazione?
Giusto per capire...

[xymox]

Allora perchè non dovrei preferirlo ai polisaccaridi della pasta, del riso e del pane ed utilizzarlo per cena e colazione?
Giusto per capire...

Tu provalo e datti una risposta E' come chiedersi perchè non mangiare proteine in polvere,piuttosto che uova e bistecche,più o meno.

[giuseppesole]

Ho capito, è una questione di gusto.

[menphisdaemon]

No, non hai proprio capito:è una questione di peso molecolare e di velocità di RI-pristino del glicogeno

[giuseppesole]

Quindi, Mephis, il Vitargo, che è più rapido, sarebbe sprecato assunto la sera prima, dato che ho tutta la notte per assimilare, mentre a colazione avrebbe senso?
Ho detto bene stavolta?

[xymox]

Scusa,ma..a colazione cosa dovresti RI-pristinare..le scorte di glicogeno??

[Manx]

Scusa,ma..a colazione cosa dovresti RI-pristinare..le scorte di glicogeno??

avrà il sonno molto agitato

[xymox]

avrà il sonno molto agitato

altro che agitato..

[DarkHorse]

Io ti sconsiglio di aspettare la sera prima per ricaricare.
Programma un'alimentazione mirata, con particolare attenzione ai giorni di competizione ( nel tuo caso arrampicata ).

[giuseppesole]

Scusa,ma..a colazione cosa dovresti RI-pristinare..le scorte di glicogeno??

Scusa ma, messa giu così, non è un po' come dire che non serve fare colazione perchè abbiamo già cenato?
La nostra assimilazione è comunque limitata nell' arco di un solo pasto e non ci permetterebbe di saturarci, per cui i carboidrati anche a colazione hanno senso nell' ottica di massimizzare l' assimilazione e non per ripristinare una situazione che è andata decadendo durante la notte.
Dimmi pure se sbaglio.