Maltodestrine Resistenti alla Digestione.

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  • hollywoodundead
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    Maltodestrine Resistenti alla Digestione.

    Che differenza c'è tra le Maltodestrine tradizionali e quelle resistenti alla digestione?La molecola è la stessa?
  • brosgym
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    #2
    Che intendi per resistenti alla digestione?
    Ingegnere biochimico
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    Nutrizionista sportivo
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    Personal trainer
    Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
    Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
    Consulente FIT, FIGC e WKF
    Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
    CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
    RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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    • hollywoodundead
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      #3
      Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
      Che intendi per resistenti alla digestione?
      In alcuni integratori leggo questo tipo di ingrediente anzichè la sola scritta di maltodestrina.Cercando su internet mi sembra di capire,ma non ne sono certo,che quelle tradizionali abbiano meno carboidrati a catena complessa e piu carboidrati a catena corta,quindi vengono digeriti piu velocemente,mentre quelle resistenti alla digestione sono formate per la maggiorparte da carboidrati complessi,e quindi hanno un rilascio graduale nell'organismo.

      Il dubbio mi è venuto guardando questo video su youtube,al minuto 4.20:

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      • brosgym
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        #4
        non me lo fa aprire...comunque dipende dal DE= destrosio equivalenza
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          #5
          Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
          non me lo fa aprire...comunque dipende dal DE= destrosio equivalenza
          prova a cliccare sulla scritta youtube nel video,ti rimanda alla pagina dove c'è il video.

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