Idrolizzate a scambio ionico?

[all_S_stYle]

non riesco a capire quale sia la vera % di idrolizzate nelle hydrowhey ON. In più la restante parte dovrebbe essere isolate... ma non è scecificato se sono ottenute per micro/ultra/cross filtrazione o per scambio ionico!?

[CHEF]

Sl sito della ON non ci sono scritti i particolari, l'inica cosa che mi da da dire è una percentuale seppu minima di soia, infatti la ON lo sottolinea per gli intolleranti.

[all_S_stYle]

Sl sito della ON non ci sono scritti i particolari, l'inica cosa che mi da da dire è una percentuale seppu minima di soia, infatti la ON lo sottolinea per gli intolleranti.

contiene soia?!?!?!!!!! ma tracce o cosa?!

capito va... vado di species...

[blindevil7]

non dovrebbe essere presente solo come lecitina la soia nelle ON ( per cui come emulsionante )?

[CHEF]

non dovrebbe essere presente solo come lecitina la soia nelle ON ( per cui come emulsionante )?

Si solamente tracce niente di rilevante

[all_S_stYle]

Cmq tanto "tracce" non sono... È il primo ingrdiente nella lista degli emulsionanti! Boh... Potrebbero fare maggior chiarezza!

[brosgym]

Non è nello stile ON.....

Comunque la soia è per la lecitina, l'idrolizzato proprio perchè è idrolizzato è molto meno solubile, dovrebbero essere solo isolate idrolizzate perciò hanno quella % bassa

[CHEF]

Un parere fuori dal coro, a prescindere che sono ottime proteine, perchè arrovellarsi il cervello per sapere al dettaglio la composizione del prodotto? Allora io che uso concentrate neutre tutto l'anno mi dovrei sparare in bocca?

[all_S_stYle]

Non è nello stile ON.....

Comunque la soia è per la lecitina, l'idrolizzato proprio perchè è idrolizzato è molto meno solubile, dovrebbero essere solo isolate idrolizzate perciò hanno quella % bassa

bros, per te il quantitativo di soia contenuto puó darmi fastidio? Tenendo conto che utilizzo molte polveri al giorno...

---------- Post added at 16:15:59 ---------- Previous post was at 16:15:10 ----------

Un parere fuori dal coro, a prescindere che sono ottime proteine, perchè arrovellarsi il cervello per sapere al dettaglio la composizione del prodotto? Allora io che uso concentrate neutre tutto l'anno mi dovrei sparare in bocca?

Scambio ionico e ultra filtrazione non sono un dettaglio, secondo me...

[brosgym]

bros, per te il quantitativo di soia contenuto puó darmi fastidio? Tenendo conto che utilizzo molte polveri al giorno...

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Scambio ionico e ultra filtrazione non sono un dettaglio, secondo me...

Naaaa, ma tu sei allergico?

[all_S_stYle]

Naaaa, ma tu sei allergico?

No, peró ho una leggerissima gimnecomastia e ho paura di far lievitare il problema...

[CHEF]

No, peró ho una leggerissima gimnecomastia e ho paura di far lievitare il problema...

Cioè scusa tu sei convinto che delle proteine possano farti aumentare una ginecomastia oppure lipomastia?

[all_S_stYle]

Cioè scusa tu sei convinto che delle proteine possano farti aumentare una ginecomastia oppure lipomastia?

Ma no le proteine!! La soia!

[CHEF]

Ma no le proteine!! La soia!

Ma fammi il piacere sono tracce che si trovano in qualsiasi proteina, le avrai usate decine di volte e la tua presunta gine sarà tale e quale

[brosgym]

No, peró ho una leggerissima gimnecomastia e ho paura di far lievitare il problema...

Cioè scusa tu sei convinto che delle proteine possano farti aumentare una ginecomastia oppure lipomastia?

Dai All, già è leggerissima, poi stiamo parlando di un piccolo quantitativo di una sostanza estratta dalla soia quindi fitoestrogeni quanti avra? 0,0000000000000000000000001 mg