Proteine e reni

[all_S_stYle]

Ma esattamente come un apporto proteico incrementato andrebbe ad influire sui reni?
Io so che un'apporto proteico alto può comprtare incidimento del PH e che i reni andrebbero a tamponare tale inacidimento(per mantere il PH ematico a 7.3) utilizzando scorte di bicarbonati che si trovano proprio nei reni, se la scaristà di queste scorte persiste nel tempo si va in ipocitraturia e possono formarsi episodi di calcolosi renale e osteoporosi(si parla di moooolti anni passati in acidosi)
Per ovviare a questo basterebbe ingerire molti cibi alcalini o assumere una piccola dose di alcalinizzante tutti i giorni(ho qui in ufficio
proprio accanto a me in questo momento Mara Besacchi pluri campionessa mondiale Wabba che mi dice di farmi almeno 4g di citrato al giorno )

Cmq la quantità di azoto derivante dagli aminoacidi ha qualcosa a che fare con i reni(scusate l'ignoranza)??

mi sembra che anche la glutammina viene utilizzata per tamponare.

[brosgym]

Ma esattamente come un apporto proteico incrementato andrebbe ad influire sui reni?
Io so che un'apporto proteico alto può comprtare incidimento del PH e che i reni andrebbero a tamponare tale inacidimento(per mantere il PH ematico a 7.3) utilizzando scorte di bicarbonati che si trovano proprio nei reni, se la scaristà di queste scorte persiste nel tempo si va in ipocitraturia e possono formarsi episodi di calcolosi renale e osteoporosi(si parla di moooolti anni passati in acidosi)
Per ovviare a questo basterebbe ingerire molti cibi alcalini o assumere una piccola dose di alcalinizzante tutti i giorni(ho qui in ufficio
proprio accanto a me in questo momento Mara Besacchi pluri campionessa mondiale Wabba che mi dice di farmi almeno 4g di citrato al giorno )

Cmq la quantità di azoto derivante dagli aminoacidi ha qualcosa a che fare con i reni(scusate l'ignoranza)??

Giustissimo il discorso dell'acidità, ma il prodotto principale del metabolismo degli AA è l'urea, eliminata appunto con le urine, quindi averne in grosse quantità significa far lavorare di più i reni con possibile affaticamento, se gli AA vengono utilizzati per costruire nuove proteine non vengono deaminati quindi non danno luogo ad urea.

[dave89]

Cioè tu intendi che nel momento in cui nel flusso ematico scorrono quantità di AA superflue(dopo che le catene amminoacidiche sono state ricostruite e il bilancio azotato ripristinato) queste vengono metabolizzate in urea proprio perchè "di troppo"? , visto che non possono essere convertite in trigliceridi da immgazzinare come scorta energetica.

Quindi in linea teorica basterebbe ingerire il giusto apporto di Pro, e mantenere la giusta idratazione per evitare quesi totalemnte di avere AA di troppo e quindi maggior quantità di urea?

[brosgym]

[QUOTE=dave89;6803489]Cioè tu intendi che nel momento in cui nel flusso ematico scorrono quantità di AA superflue(dopo che le catene amminoacidiche sono state ricostruite e il bilancio azotato ripristinato) queste vengono metabolizzate in urea proprio perchè "di troppo"? , visto che non possono essere convertite in trigliceridi da immgazzinare come scorta energetica.

Si gli AA di troppo vengono deaminati ovvero viene levata la parte azotata che diventa urea, lo scheletro carbonioso invece viene conevertiti in AcetilCoA, quindi se non utilizzato in energia di riserva....acidi grassi, poi trigliceridi.

Quindi in linea teorica basterebbe ingerire il giusto apporto di Pro, e mantenere la giusta idratazione per evitare quesi totalemnte di avere AA di troppo e quindi maggior quantità di urea?[/QUOTE]

Esattamente!

[dave89]

0_0 allora non è vero che le pro non convertono in grasso.....MI HANNO FREGATOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

[brosgym]

mi sembra che anche la glutammina viene utilizzata per tamponare.

No la glutammina è utile per smaltire l'ammonica, che si forma come primo prodotto della deaminazione.

[QUOTE=brosgym;6803525]

Cioè tu intendi che nel momento in cui nel flusso ematico scorrono quantità di AA superflue(dopo che le catene amminoacidiche sono state ricostruite e il bilancio azotato ripristinato) queste vengono metabolizzate in urea proprio perchè "di troppo"? , visto che non possono essere convertite in trigliceridi da immgazzinare come scorta energetica.

Si gli AA di troppo vengono deaminati ovvero viene levata la parte azotata che diventa urea, lo scheletro carbonioso invece viene conevertiti in AcetilCoA, quindi se non utilizzato in energia di riserva....acidi grassi, poi trigliceridi.

Quindi in linea teorica basterebbe ingerire il giusto apporto di Pro, e mantenere la giusta idratazione per evitare quesi totalemnte di avere AA di troppo e quindi maggior quantità di urea?[/QUOTE]

Esattamente!

0_0 allora non è vero che le pro non convertono in grasso.....MI HANNO FREGATOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Ehm!

[mr oat]

comunque l'azotemia alta che si trova spesso nelle nostre analisi, non è sempre un indicazione di eccesso proteico dell'alimentazione..per esempio mio padre ha l'azotemia alta e non va nè in palestra, ne segue un iperproteica..

[brosgym]

comunque l'azotemia alta che si trova spesso nelle nostre analisi, non è sempre un indicazione di eccesso proteico dell'alimentazione..per esempio mio padre ha l'azotemia alta e non va nè in palestra, ne segue un iperproteica..

Dipende da quanto alto, però potrebbe essere indice di qualche problema, renale ad esempio o epatico.....

[mr oat]

Dipende da quanto alto, però potrebbe essere indice di qualche problema, renale ad esempio o epatico.....

si si infatti..era come esempio..infatti lui soffre di problemi epatici

[WARDEW]

comunque l'azotemia alta che si trova spesso nelle nostre analisi, non è sempre un indicazione di eccesso proteico dell'alimentazione..per esempio mio padre ha l'azotemia alta e non va nè in palestra, ne segue un iperproteica..

quindi azotemia alta=ridurre carico proteico
se ho ben capito..

non potrei accorgermene in altro modo?

[all_S_stYle]

quindi azotemia alta=ridurre carico proteico
se ho ben capito..

non potrei accorgermene in altro modo?

Creatinina e acido urico.

[brosgym]

Creatinina e acido urico.

Acido urico si, creatinina no, è il prodotto di scarto della creatina, viene usato come marker per la funzionalità renale ma con le pro non c'entra.

Azotemia, con tre giorni senza allenamenti.

[all_S_stYle]

Acido urico si, creatinina no, è il prodotto di scarto della creatina, viene usato come marker per la funzionalità renale ma con le pro non c'entra.

Azotemia, con tre giorni senza allenamenti.

Sis, intendevo per la funzionalità renale...

PS
Bros scusa per la domanda parzialmente OT. Con gli apparecchi privati che hai riesci a vedere anche questi valori? Quanto costa un'apparecchiatura del genere?

[dave89]

Apparecchi privati 0_0!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ce l'hai l'alambicco verdastro che fa le bollicine e si travasa in quello sottostante