preallenamento mattutino a digiuno

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  • brosgym
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    #46
    Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio
    Il brioschi contiene acido citrico per formare un tampone più efficacie di una sola base...
    Almeno questo è quello che ho imparato da tante parti...

    Poi all'interno del corpo dubito sia acido, anzi!
    Se è acido rimane tale avunque esso sia, un tampone è composto da un acido e la sua base corrispondente, ma in parti precise aggiungerne dell'altro non penso abbia valenza.
    Ingegnere biochimico
    Tecnologo alimentare
    Nutrizionista sportivo
    Zone Consultant
    Personal trainer
    Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
    Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
    Consulente FIT, FIGC e WKF
    Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
    CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
    RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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    • PrinceRiky
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      #47
      luigi, forse hai confuso alcune cose che ho detto in passato: il limone (come altri cibi acidi) ha un effetto positivo in ottica di dieta alcalina. qui si ricerca un aumento del pH nello stomaco, quindi il limone rema contro questo. il brioschi dovrebbe contenere un aroma chimico o comunque un citrato potrebbe essere coinvolto nel processo di effervescenza. poi potrei aver suggerito di assumere bicarbonato e succo di limone in acqua come bevanda durante l'allenamento, ma anche qui il bicarbonato avrebbe un leggero effetto tampone non nello stomaco (dove non servirebbe) ma nei "muscoli".

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      • Luigi 87
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        #48
        quindi in sintesi meglio 1.5/2gr di bicarbonato e niente limone?
        Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

        diario: ???? Road to the Evolution ????

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        • PrinceRiky
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          #49

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