quanto ci vuole per digerire le prot. in polvere?
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Le proteine del siero non mi appesantiscono affatto e penso che in meno di mezz'ora le ho già "ruttate via"
Per le altre supero l'ora (penso al max 1,5 ore)
Questi tempi per dosi di 30-40 g
Sergio Oliva -
dovrei rileggere per essere preciso qualche articolo, comunque a memoria mi pare che le proteine del siero, IN SOGGETTI A DIGIUNO, producano un picco aminoacidico nel plasma dopo un'ora dall'assunzione. in teoria una proteina idrolizzata (ma dipende dal livello dell'idrolisi) è disponibile ancora prima.
per le caseine si parla di un tempo fino a 7 ore.
per le prot. dell'uovo mi pare 4.
forse qualcuno sarà + preciso e dettagliato.
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di digestione.Commenta
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Si parlava di digerire o della presenza delle prot nel sangue?
Io ho risposto con il mio tempo di digestione ma non so quanto restano nel torrente ematico.
Sergio OlivaCommenta
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