La Grande Discussione sulle Proteine in polvere (SONO CIBO!) No piani personali QUI!

**Tuone** · 13-12-2013, 11:21:55

Mi consigliate delle whey da assumere come integrazione al pranzo? Durante la settimana per lavoro mangio sempre in giro,e solitamente nei vari self service non riesco a mangiare proteine (carne ecc.)

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Mi consigliate delle whey da assumere come integrazione al pranzo? Durante la settimana per lavoro mangio sempre in giro,e solitamente nei vari self service non riesco a mangiare proteine (carne ecc.)
Non mi interessa molto il gusto,le assumerei preparandole cucinandole da me,tipo barrette proteiche,le cerco abbastanza economiche diciamo

***ottantino*** · 13-12-2013, 12:35:57

Originariamente Scritto da Tuone Visualizza Messaggio

Mi consigliate delle whey da assumere come integrazione al pranzo? Durante la settimana per lavoro mangio sempre in giro,e solitamente nei vari self service non riesco a mangiare proteine (carne ecc.)

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Mi consigliate delle whey da assumere come integrazione al pranzo? Durante la settimana per lavoro mangio sempre in giro,e solitamente nei vari self service non riesco a mangiare proteine (carne ecc.)
Non mi interessa molto il gusto,le assumerei preparandole cucinandole da me,tipo barrette proteiche,le cerco abbastanza economiche diciamo

come cucinandole??

**Tuone** · 13-12-2013, 13:23:35

Le preparerei con altri ingredienti per fare dei panetti tipo barrette, se cerchi su Internet ne trovi a bizzeffe.è l unico modo che ho per assumere proteine a pranzo, non posso girare per lavoro cin lo shacker

Inviato dal mio SM-N9005 con Tapatalk 4

**Miller** · 13-12-2013, 13:42:50

puoi provare qualche concentrate neutra... sport protein della +watt ad esempio. io le uso per farci i pancake

***ottantino*** · 13-12-2013, 16:24:23

Originariamente Scritto da Tuone Visualizza Messaggio

Le preparerei con altri ingredienti per fare dei panetti tipo barrette, se cerchi su Internet ne trovi a bizzeffe.è l unico modo che ho per assumere proteine a pranzo, non posso girare per lavoro cin lo shacker

Inviato dal mio SM-N9005 con Tapatalk 4

ah ok! non c'avevo mai pensato ad usarle così. ma cucinandole non perdono qualche proprietà?

**Miky41** · 13-12-2013, 17:56:03

Ma a sto punto comprati direttamente delle barrette, no?

**Miller** · 13-12-2013, 18:01:47

cerchiamo di non andare ot per cortesia...

**Max7** · 14-12-2013, 10:13:44

Originariamente Scritto da Quoll Visualizza Messaggio

vero, il pool aminoacidico delle 95 non è mai stato reso noto, le uniche informazioni sono un generico "profilo aminoacidico superiore" e "contengono livelli notevolmente superiori di leucina e cisteina".. anche a me la cosa ha un pò seccato. Ad ogni modo sono quelle che attualmente acquisto, rigorosamente neutre, mi trovo bene! Le ho preferite alle 90: perchè sono ricavate dal latte e non dal formaggio, hanno un quantitativo di pro superiore e contengono pure lattasi per la digestione.

Comunque posso dire dopo averle comprate e provate che sono una bella fregatura. Oltre a non specificare il profilo aminoacidico, cosa molto grave per delle proteine, il gusto neutro risulta essere troppo zuccherato per essere neutro: per cui o ci hanno messo le stesso edulcoranti oppure contengono molti più carboidrati di quelli che dichiarano. In più hanno una solubilità a dir poco pessima, per essere delle isolate al 95 %. Si formano dei veri grumi, cosa mai successa con tutte le altre proteine acquistate da me.

**Quoll** · 14-12-2013, 13:50:25

zuccherato?

..neutre hanno semplicemente un gusto orrendo che non definirei zuccherato, io personalmente ovvio il saporaccio con un cucchiaio di caffè solubile (e destrosio se è post wo). Bho anche per quanto riguarda la solubilità io la trovo ottima, utilizzi uno shaker vero? ..e non adoperi solventi troppo caldi vero? ..l'unica volta che ho riscontrato grumi, e belli grossi, è stata quella volta che adoperai per sbaglio del latte troppo caldo. Normalmente comunque sia con acqua che con latte (tiepido) non trovo mai un grumo che sia uno.