domanda sulle proteine

[santana]

Ciao ragazzi volevo farvi una domanda:le proteine del siero del latte sono predigerite enzimaticamente o trattasi di un processo differenziato.
Pongo la domanda perchè la mia ragazzami ha rtegalato una confezione di proteine al100% della multipower.Sulla confezione è scritto che trattasi di proteine del siero isolate.
Non è prercisato però se sono altresi predigerite enzimaticamente come ad esempio è specificato sull'etichetta delle proteine della genesis.
Mi pongo il problema perchè intendo assumere queste proteine nel post allenamento e nell'ipotesi in cui non fossero predigerite temom che i tempi di assimilazione non siano ideali per indurre l'anabolismo nel momento migliore.

[Sergio]

La predigestione è un processo differente.
La proteine di base è quella del siero del latte.... poi attraverso lo scambio ionico viene delattosata.... poi volendo viene spezzata attraverso un idrolisi che accorcia le catene di aminoacidi (predigestione).

[RIBOSIO]

Oppure viene isolata o microfiltrata con speciali filtri minerali che permettono il passaggio selettivo di materie selezionate a scapito dei grassi e dei residui.

[RIBOSIO]

Le whey della multipower sono trattate con CFM , microfiltraggio a flussi incrociati , perciò costano poco e non sono ne a scambio ionico e ne idrolizzate ! ochhio all'ingredientistica e non all'etichetta!!!Ciao

[Sergio]

Concordo al 300% , di qualsiasi prodotto e marca si stà parlando fate attenzione a non confondere i dati dell'etichetta con quello che riscontrate in realtà usandolo. Se un prodotto è buono (qualitativamente) lo riconoscete subito messo a confronto con uno meno buono , l'etichetta è un'altro discorso.

[Ken Waller]

e di etichette la multipower se ne intende.

[Vito]

Finalmente emo scoperto ssa glutammina !! In capsule direi.. beh, la tecnologia di oggi fa passi da gigante !!!!