aminoacidi essenziali

[Penna84]

Alla fine basta cercare che si trova tutto...ecco qui un integratore di aminoacidi con triptofano

Aminoacidi Universal Amino 2700 Natural 700 tabs integratore alimentare per lo sport

questo è un pool, mentre prima si parlava di integratori costituiti da soli aminoacidi essenziali

[matti1987]

questo è un pool, mentre prima si parlava di integratori costituiti da soli aminoacidi essenziali

Ah ok sorry

[brosgym]

questo è un pool, mentre prima si parlava di integratori costituiti da soli aminoacidi essenziali

Giusto il discorso precedente del triptofano come AA limitante, è comunque vero che il nostro organismo potrebbe riciclarlo da se stesso, per ottimizzare la sintesi proteica gli essenziali devono essere presenti in quantità sufficienti da nn limitarla.

E' per questo che volevo sapere come mai questa esigenza. Cioè un rapporto ottimale, anche se alcuni studi sostengono di si, ma pochi e circostanziati, nn è ancora stato stabilito, anche perchè dipende dalla proteina target, cioè se si vuole costruire ad esempio actina (proteina muscolare) avrà una distribuzione di AA essenziali e nn, quindi un rapporto ideale di AA essenziali per nn "sprecare" niente, ma se allo stesso tempo ci serve glucochinasi (enzima, quindi proteina, necessaria per l'entrata del glucosio nei muscoli) il rapporto sarà totalmente diverso.

Nn solo è vero che dagli essenziali si ricavano tutti gli altri ma questo richiede una spesa metabolica e del tempo, quindi meglio averli tutti disponibili magari con una buona % di essenziali (alto BV, ovvero whey magari idrolizzate).

Infine esistono quelli detti condizionatamente essenziali, cioè che in alcune condizioni a causa della forte richiesta, pur essendo ricavabili dagli essenziali, il nostro organismo nn riesce a far fronte alla richiesta e quindi diventano limitanti anch'essi; due di questi possono essere Glutammina ed Arginina (ricordano niente?) nel caso delle proteine muscolari.