Consiglio quantità proteine

[simo19]

Ciao ragazzi!
mi servirebbe un consiglio....
premetto che ho 19 anni, sono alto circa 1.82 e peso 72kg (sono aumentato di 2kg da ottobre) e vorrei aumentare di peso(massa muscolare).
Ho iniziato a fare palestra (dopo 1 anno di stop) ad ottobre, per adesso vado abbastanza bene;comunque vorrei assumere proteine (come mi hanno consigliato anche gli istruttori) per "ottimizzare" la mia alimentazione e cercare di aumentare di massa.
I miei istruttori mi hanno consigliato 30g al giorno.
Ho ordinato le Genesis Whey Protein che dovrebbero arrivare domani quindi vorrei sapere i vostri consigli sulla quantita e sui dosaggi.
So benissimo(leggendo proprio questo INTERESSANTISSIMO forum) che la cosa di fondamentale importanza è la dieta, quindi vi lascio la mia dieta attuale (bleah ke skifo,voglio migliorarla radicalmente! )

COLAZIONE
una tazza di latte con corn flakes o biscotti o una pasta o
con 2 fette biscottate con marmellata

PRANZO
un piatto di pasta (1 etto circa)
contorni vari (di solito uno tra questi: ricotta, mozzarella,
salame e prosciutto, parmigiano)
Yogurt

MERENDA
di solito od uno yogurt(se non l'ho mangiato a pranzo)
o una tazza di latte(come la colazione)
ma spesso la salto

CENA
Carne (o una bistecca grande o 2-3 piccole)
contorni vari

DOPO CENA
quando mi viene fame prendo qcosa
dal frigo.....

Per adesso sarei orientato ad assumere 15g di proteine subito dopo il pranzo ed altri 15g subito dopo l'allenamento pomeridiano.
Se l'allenamento lo faccio di mattina allora prenderei i primi 15g dopo l'allenamento e gli altri 15 verso le 17 o a cena.

Voi che ne dite?l'assunzione puo andare?la dieta è tutta da cambiare?
ILLUMINATEMI Grazie a tutti

P.S. sono intenzionato anche ad assumere creatina, comunque vorrei aspettare un po, cioè vorrei assumerla solo a gennaio/febbraio magari quando avro MIGLIORATO e STABILIZZATO la mia dieta.

[Gawain]

Re: Consiglio quantità proteine

Originally posted by simo19

COLAZIONE
una tazza di latte con corn flakes o biscotti o una pasta o
con 2 fette biscottate con marmellata

Aggiungerei 15 gr di proteine in polvere nel latte

PRANZO
un piatto di pasta (1 etto circa)
contorni vari (di solito uno tra questi: ricotta, mozzarella,
salame e prosciutto, parmigiano)
Yogurt

MANCA LO SPUNTINO MATTUTINO!

A pranzo eviterei gli affettati grassi ed i formaggi, ma aggiungerei una fonte proteica come una fettina di carne. Concluderei con un contorno di verdure ben condito con l'olio d'oliva.
Lo yogurt forse è meglio mangiarlo fuori pasto.

MERENDA
di solito od uno yogurt(se non l'ho mangiato a pranzo)
o una tazza di latte(come la colazione)
ma spesso la salto

Non saltarlo, sarebbe un errore. Anche qui aggiungerei una 15ina di grammi di proteine nello yogurt o nel latte.

CENA
Carne (o una bistecca grande o 2-3 piccole)
contorni vari

Se per "contorni vari" intendi le verdure (sempre condite) allora va bene. Se sei in fase di massa qualche carboidrato in più non ci starebbe male.
Cerca di aumentare la quantità di grassi insaturi, sono davvero pochissimi (magari sgranocchi un po' di frutta secca)

DOPO CENA
quando mi viene fame prendo qcosa
dal frigo.....

Meglio prendere qualcosa che contenga caseine, in modo da avere un costante afflusso aminoacidico durante il digiuno notturno. Prova con i fiocchi di latte, oppure con le Premium Anderson

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