Glicerolo

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  • PrinceRiky
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    #31
    Originariamente Scritto da phoenixxx Visualizza Messaggio
    magari cambia il grado di raffinatezza. come lo zucchero grezzo da quello raffinato bianco. quello è il senso credo.
    Non so, sono un po' scettico, ma poco importa

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    • luigi_ego
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      #32
      credo che il "glicerolo" come lo intendiamo noi sia la "glicerina bidistillata"
      le cose più belle della vita, o sono illegali, o sono immorali..o fanno ingrassare! "George Bernard Shaw"

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      • PrinceRiky
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        #33
        Originariamente Scritto da luigi_ego Visualizza Messaggio
        credo che il "glicerolo" come lo intendiamo noi sia la "glicerina bidistillata"
        glicerina e glicerolo sono esattamente la stessa cosa: sono solo due nomenclature differenti. il "bidistillata" si riferice alla purezza, penso. esiste anche la forma "monostearato" molto utilizzata per gli integratori.

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        • brosgym
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          #34
          Originariamente Scritto da bodytim Visualizza Messaggio
          solo che quando leggi, arsenico< 0,001
          metalli pesanti< 0,001
          polveri solforiche <0,001

          un po ci pensi... ***** ce qua dentro
          Sono i valori limite che vanno rispettati in ogni matrice grassa....e che anzi lì sono davvero basse in altri cibi.....
          Ingegnere biochimico
          Tecnologo alimentare
          Nutrizionista sportivo
          Zone Consultant
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          Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
          Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
          Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
          Consulente FIT, FIGC e WKF
          Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
          CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
          RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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          • brosgym
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            #35
            Glicerina e glicerolo sono la stessa cosa, se c'è scritto per uso esterno ha standard igienici meno restrittivi....eviterei di usarlo se posso avere quello per uso alimentare
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            • luigi_ego
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              #36
              cpt... io sn sempre andato di bidistillata... anche perchè c'hanno solo quella
              le cose più belle della vita, o sono illegali, o sono immorali..o fanno ingrassare! "George Bernard Shaw"

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