Ma a voi le proteine in polvere quando le agitate dentro le schaker con del latte caldo, vi fanno schiuma?
A me si ed uso le Inkospor Exstreme Whey, cosa devo fare?
A me si ed uso le Inkospor Exstreme Whey, cosa devo fare?
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"Deve essere bello morire facendo ciò che ti piace"
Estratto dal film Point Break
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Re: La schiuma delle proteine
Latte freddo... il caldo non è molto amico delle proOriginally posted by body2
con del latte caldo
... inoltre per fenomeni competitivi rovini la capacità di pronto utilizzo delle Whey se li mescoli con il latte, meglio acqua!... se invece il tuo obiettivo è un altro allora il latte è ok!
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Grazie Doc, allora domani aqua fredda"Deve essere bello morire facendo ciò che ti piace"
Estratto dal film Point Break
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La proteina scaldata oltre i 40° viene denaturata ovvero perde le sue proprieta' secondarie e terziarie (disposizione spaziale e legami intramolecolari), rimangono solo le primarie (successione degli amminoacidi) probabilmente insufficenti affinche' il nostro stomaco le riconosca e quindi reagisca con la secrezione degli opportuni enzimi.Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)Commenta
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come sempre ... perfetto!Originally posted by Gawain
La proteina scaldata oltre i 40° viene denaturata ovvero perde le sue proprieta' secondarie e terziarie (disposizione spaziale e legami intramolecolari), rimangono solo le primarie (successione degli amminoacidi) probabilmente insufficenti affinche' il nostro stomaco le riconosca e quindi reagisca con la secrezione degli opportuni enzimi.
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***** questo non lo sapevo quindi buona parte delle prot che ho assunto fino ad ora non sono servite a nulla. Cavolo grazie ragazzi da oggi proteine solo in aqua fredda"Deve essere bello morire facendo ciò che ti piace"
Estratto dal film Point Break
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Re: Re: La schiuma delle proteine
Quetsa nn la sapevo, parlamene....Originally posted by NaturalMan
inoltre per fenomeni competitivi rovini la capacità di pronto utilizzo delle Whey se li mescoli con il latte, meglio acqua!... se invece il tuo obiettivo è un altro allora il latte è ok!
Anche latte freddo da' problemi con le whey?
E con whey + caseine?Commenta
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Re: Re: Re: La schiuma delle proteine
E' sufficiente capire il processo di realizzazione delle Whey... ultrafiltrazione o ancor meglio scambio ionico! otteniamo un prodotto che assunto determina un incremento rapido ma transitivo dei livelli degli amminoacidi nel plasma e quindi una stimolazione alla sintesi proteica. Un prodotto di facile assorbimento e pronta utilizzazione... se lo associamo al latte rallentiamo il suo assorbimento (ottenendo dei pro e dei contro, in base ai nostri scopi!); in poche parole ispotrebbe azzardare un paragone tra Whey = cibi ad alto IG e latte (o maggiormente caseina) = cibi a basso IG; come ben saprai se vogliamo abbassare l'IG di un cibo ad alto IG possiamo associarlo ad uno con un IG più basso e quindi ottenere un IG quasi intermedio! lo stesso esempio vale con le pro ed il loro grado di assorbimento e biodisponibilità; Mi sono spiegato da cane ma non so come semplificare il discorsoOriginally posted by swanz
Quetsa nn la sapevo, parlamene....
Anche latte freddo da' problemi con le whey?
E con whey + caseine?
... spero di essere riuscito a far capire qualcosa!
Riassumendo se tu dalle Whey ricerchi la loro velocità di pronto utilizzo allora assumile solo con acqua... se invece vuoi tamponare l'effetto ultra lento delle caseine allora puoi associare tranquillamente il latte ...
In generale sono molto favorevole all'utilizzo del famoso 50% Whey e 50% caseine perchè otteniamo un prodotto con molte virtù ... ricco di AA facilmente disponibili ... e ... una capacità di protezione al catabolismo muscolare!Commenta
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Re: La schiuma delle proteine
Te lo dico io cosa devi fare: CAMBIA PROTEINE!!!!!!Originally posted by body2
Ma a voi le proteine in polvere quando le agitate dentro le schaker con del latte caldo, vi fanno schiuma?
A me si ed uso le Inkospor Exstreme Whey, cosa devo fare?
Io e Bombolo74 sotto consiglio di non ricordo chi abbiamo comperato 3kg o poco meno di queste dannate whey che si costeranno un po' meno ma tra schiuma (anche se la definirei mastice hai mai provato ad ingoiarla?) e grumi sono il peggior prodotto che abbia mai provato, meglio quelle dell'ultimate come solubilità e gusto.....
Sarà che venivo da 6 mesi di precision ed ero abituato bene ma ti giuro che finite le rimanenti ci torno e ci resto!Una sera,ho fatto sedere la bellezza sulle mie ginocchia;
e l'ho trovata amara,e l'ho insultata.
Mi sono armato contro la giustizia.
Sono fuggito.
Oh streghe,miseria,odio,a voi,e' stato affidato il mio tesoro!
Mi riuscì di far dileguare dal mio spirito tutta l'umana speranza.
Su ogni gioia per soffocarla ho fatto il balzo sordo della bestia feroce.
Ho invocato i carnefici per addentare,morendo,il calcio dei loro fucili.
Ho invocato i flagelli per asfissiarmi nella sabbia,nel sangue.Il malanno e' stato
il mio dio.
Mi sono disteso nel fango.Mi sono asciugato al vento del delitto.
E alla follia ho giocato qualche brutto tiro.
E la primavera mi ha portato il riso atroce dell' idiota.Commenta
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Cavolo tutto dicono che sono delle buone proteine le Inkospor ma"Deve essere bello morire facendo ciò che ti piace"
Estratto dal film Point Break
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