Consiglio su maltodestrine.

[pette]

Salve.
Per il mio post w.o. devo assumere 80 gr. carbo.
Che ne dite di un prodotto che per 100 gr. contiene 80gr. maltodestrine 12DE e 20 gr. fruttosio?
Ne dovrei assumere 80 gr.: non sono troppi?
Grazie.

[PrinceRiky]

se sei in massa 80gr vanno benissimo

[pette]

Si, si può dire che sono in massa.
Grazie mille.
Ciao

[mr oat]

12DE è molto basso come valore..fossi IN TE le userei nel pre-wo..e poi il fruttosio nn va bene..

[pette]

12DE è molto basso come valore..fossi IN TE le userei nel pre-wo..e poi il fruttosio nn va bene..

Ho acquistato il prodotto Pure Muscle Carbs della U.N., di cui riporto l'etichetta:
Monosacc. 17%
Disacc. 5%
Trisacc. 7%
Tetrasacc. 5%
Pentasacc. 66%
Su 100 gr. 99% carbo di cui 22 da zuccheri.
Mi sembra un buon prodotto per il post w.o.
Una curiosità: perchè il fruttosio post w.o. non va bene?
Grazie.

[mr oat]

12 DE è un valore molto basso per le maltodestrine.se ne parlava anche in altri pot..il DE sarebbe il vaore di destrosio equivalenza, piu è alto piu si avvicina all'ig del destrosio(glucosio)..il valore v da 4 a 39...un ottimo valore sarebbe sui 20-25 di DE..poi dipende anche dalla sensibilità insulinica..certo 12 di De è ideale x il pre-wo

[mr oat]

e fruttosio ig 20 quindi molto basso per il post.wo

[ma_75]

Ho acquistato il prodotto Pure Muscle Carbs della U.N., di cui riporto l'etichetta:
Monosacc. 17%
Disacc. 5%
Trisacc. 7%
Tetrasacc. 5%
Pentasacc. 66%
Su 100 gr. 99% carbo di cui 22 da zuccheri.
Mi sembra un buon prodotto per il post w.o.
Una curiosità: perchè il fruttosio post w.o. non va bene?
Grazie.

L'elemento più importante, come ha sottolineato Mr. oat, è la destrosio equivalenza, che, nel caso delle tue maltodestrine, è molto bassa (DE 12). Questo, in soldoni, significa che hanno un indice glicemico basso, che non le rende ideali nel post-wo.

Edit: Ho visto solo ora l'ottima spiegazione di Mr. Oat

[pette]

Allora.
Ho visto sul sito del produttore.
Il prodotto è composto da maltodestrine a differente D.E. (da 12 a 38).
L'indice medio è 25.
Loro lo consigliano per il post w.o.
Bho, non so che fare.
Grazie a tutti comunque.

[Elway]

Allora.
Ho visto sul sito del produttore.
Il prodotto è composto da maltodestrine a differente D.E. (da 12 a 38).
L'indice medio è 25.
Loro lo consigliano per il post w.o.
Bho, non so che fare.
Grazie a tutti comunque.

Uhmmmm, io avevo intenzione di acquistare le Maltodex della Pro-action...
Forse non saranno il top, ma hanno un costo molto basso e cmq volevo sapere come faccio a sapere il valore di DE....è ritornato sulla confezione o si tratta di fare qualche calcolo prendendo come riferimento i vari valori nutrizionali???

[mr oat]

in alcune è riportato il valore, in altre no..su quella dela proaction non cè il valore..dovresti chiederlo a quelli dell proaction stessa mandandogli 1 mail

[Elway]

in alcune è riportato il valore, in altre no..su quella dela proaction non cè il valore..dovresti chiederlo a quelli dell proaction stessa mandandogli 1 mail

in palestra, l'istruttore aveva un libretto della proaction e ho visto i valori:
per 100 gr.
384,4 Kcal
pro 0,1 gr.
cho 96 gr.
grassi 0 gr.
D.E. pari a 18 e composizione di cho composta da glucosio 2%, disaccaridi 7%, polisaccaridi superiori 91%.

Come vi sembrano i valori???

[mr oat]

in palestra, l'istruttore aveva un libretto della proaction e ho visto i valori:
per 100 gr.
384,4 Kcal
pro 0,1 gr.
cho 96 gr.
grassi 0 gr.
D.E. pari a 18 e composizione di cho composta da glucosio 2%, disaccaridi 7%, polisaccaridi superiori 91%.

Come vi sembrano i valori???

umh...18 è un valore medio-basso che va ad indicare un indice glicemico ideale per il pre-wo, ma anche inseribile in un contesto di post-wo.. se riesci ad abbinare a queste malto della proaction anche il glucosio/destrosio saresti ok in rapporto 3:1 malto-destrox

[luigi_ego]

ma se a delle malto con un basso DE, si aggiungie del semplice glucosio... nel post-wo diventano più utilizzabili??

[mr oat]

certo..garantiresti una gestione ottimale del glicogeno con un entrata nel flusso ematico protratta x un tempo migliore che ti permetta di fare 1 pasto successivo dopo 1 ora circa..se prendi solo malto a bassa DE, garantiresti un apporto + prolungato, ma non sarebbe ottimale...x fare le cose ottimamente basta prendere delle malto che abbiano una DE con 1 valore tra 22 e 28 circa