[ultimate nutrition] proteine isolate del frumento

[elfe]

la universal le ha prodotte.....l'altro giorno ero all'affannosa ricerca immediata di proteine in palestra e il mio istruttore mi ha mostrato queste...li per li sono rimasto...non le ho comprate...


sono proteine isolate del frumento.....ora...hanno pochi carbo e grassi..e senza (ovviamente) lattosio.




Introducing Ultimate Nutrition Protein Isolate, a new wheat based protein shake! Protein is one of the most important supplements for all athletes, but it is especially indispensable for those involved in long-term, high intensity endurance training. It is the fuel for the build-up, mass and toning of the muscle. In fact, protein is essential for growth and development.
Wheat protein offers all the benefits of dairy based proteins without any of the lactose and cholesterol. Additionally, it is suitable for use by vegan athletes. Wheat protein also offers a higher Glutamic Acid level than many comparable dairy based protein shakes. Ultimate Nutrition Protein Isolate is fortified with digestive enzymes for optimal nutrient absorption and offers many benefits:

• 20g protein per serving
• Added digestive enzymes
• Only 1 g of sugar per serving
• Zero lactose and zero cholesterol
• Suitable for vegans and the lactose intolerant

Ultimate Nutrition utilizes only the highest-grade wheat protein isolate. Due to its unique high glutamic acid/glutamine content, interest in wheat protein is on the rise. During times of physical stress, glutamine reserves are depleted and need to be replenished through supplementation. Weightlifters and bodybuilders realize that glutamine is critical for muscle building because it is a nitrogen donor, meaning that it moves the nitrogen around in the body to where it is needed. Anyone that pushes the iron understands that a positive nitrogen balance is necessary criteria in the effort to gain muscle mass.

ma secondo voi, come sono come qualita' le proteine del frumento?

[mauxo]

Puoi postare i valori esatti?
Grazie.

[Sergio]

Bho, strane, valore biologico ?

[elfe]

Quelle sono isolate, credo che non c'entri nulla il frumento.

no no tranquillo...se traduci wheat vedi cosa esce
le isolate siero della ultimate sono 3 (che poi che *****..ne potevano fare 4 8 o 32..mah )..le isocool, isopreme e iso sensation...
mi ha assicurato che sono del frumento..dato il loro costo piuttosto "basso" in riferimento alle isolate, e dato il discorso che io e latte andiamo un po come dire..in combutta ...mi chiedevo chissa' che questo tipo di pro non mi risolvano il problema del gonfiore post assunzione.
pero' prima vorrei assicurarmi sull'eventuale profilo aminoacidico e sul valore biologico...dico io..finora abbiam detto che i farinacei e derivati hanno vb bassimo e pa incompleto...e ora l'ultimate nutrition, la ditta piu' specializzata al mondo a fare pro isolate mi fa una quarta isolata a base di frumento?

[GIULIO]

Ho visto che sono uscite pure proteine del siero del latte di capra xchè + leggere!
Oryx Goat Whey

[Shoulders]

piu che altro sono utili per gli intolleranti al lattosio li si è sicuri che non vi è traccia

[DNP]

Bho, strane, valore biologico ?

ehheheheh

no no tranquillo...se traduci wheat vedi cosa esce
le isolate siero della ultimate sono 3 (che poi che *****..ne potevano fare 4 8 o 32..mah )..le isocool, isopreme e iso sensation...
mi ha assicurato che sono del frumento..dato il loro costo piuttosto "basso" in riferimento alle isolate, e dato il discorso che io e latte andiamo un po come dire..in combutta ...mi chiedevo chissa' che questo tipo di pro non mi risolvano il problema del gonfiore post assunzione.
pero' prima vorrei assicurarmi sull'eventuale profilo aminoacidico e sul valore biologico...dico io..finora abbiam detto che i farinacei e derivati hanno vb bassimo e pa incompleto...e ora l'ultimate nutrition, la ditta piu' specializzata al mondo a fare pro isolate mi fa una quarta isolata a base di frumento?

vedi post di Sergio parte finale....
come VB siamo ai poli opposti quasi...

[Sergio]

no no tranquillo...

si si, poi ho editato, avevo letto whey, troppo in fretta

[Sergio]

piu che altro sono utili per gli intolleranti al lattosio li si è sicuri che non vi è traccia

Diventano però un rischio per i celiaci .

[Sergio]

vedi post di Sergio parte finale....
come VB siamo ai poli opposti quasi...

Qui su wikipedia il frumento lo mettono piuttosto in basso, considera che le Isaolate Whey arrivano anche a 160.

[mauxo]

Visti i valori sul sito ufficiale, grazie cmq!

[grandemino]

vb 56?

[elfe]

in definitiva..scusate..a questo punto ste proteine fanno schifo come vb?
bene..allora per scongiurare il lattosio (unico motivo dunque per comprare ste pro) perche' non fare delle comunissime proteine dell'uovo?
perche' scegliere il frumento?
cioe' questi mettono la proteina PEGGIORE come vb, oltretutto senza chiarimento sul discorso del profilo degli aminoacidi (mi pare che i farinacei siano altamente incompleti), a sto punto che senso avrebbe comprare ste proteine ISOLATE ?

[ghcoleman]

le proteine del frumento UN hanno un valore biologico molto alto. il profilo aminoacidico delle proteine del frumento è basso perchè carente di alcuni aminoacidi. in questo prodotto lo score aminoacidico è stato completato aggiungendo gli aminoacidi che mancavano.

per quanto riguarda gusto e solubilità non so, non le ho ancora provate

[Sergio]

in definitiva..scusate..a questo punto ste proteine fanno schifo come vb?
bene..allora per scongiurare il lattosio (unico motivo dunque per comprare ste pro) perche' non fare delle comunissime proteine dell'uovo?
perche' scegliere il frumento?
cioe' questi mettono la proteina PEGGIORE come vb, oltretutto senza chiarimento sul discorso del profilo degli aminoacidi (mi pare che i farinacei siano altamente incompleti), a sto punto che senso avrebbe comprare ste proteine ISOLATE ?

Hanno specificato per i Vegani, una "roba" che va molto di moda negli Stati Uniti dove si annoiano e cercano sempre nuove fesserie, sono dei vegetariani estremisti.