Rallentare le whey per evitare di comprare le caseine??

[RAYBAN]

Perdonatemi..... Sarò controcorrente ma partendo adal presupposto che quello che dite per "rallentare" le whey è tutto giusto a me sembra un controsenso...
Mi spiego: se volete carboidrati a lento assorbimento che fate prendete del glucosio e aggiungete una fonte di grassi e magari fibre? Ok, si rallenta l'assorbimento e si smussano i picchi glicemichi(nonché la risposta insulinica) ma lo fareste??
Lo stesso discorso vale per le whey...
Parliamone...

[elpuma]

Perdonatemi..... Sarò controcorrente ma partendo adal presupposto che quello che dite per "rallentare" le whey è tutto giusto a me sembra un controsenso...
Mi spiego: se volete carboidrati a lento assorbimento che fate prendete del glucosio e aggiungete una fonte di grassi e magari fibre? Ok, si rallenta l'assorbimento e si smussano i picchi glicemichi(nonché la risposta insulinica) ma lo fareste??
Lo stesso discorso vale per le whey...
Parliamone...

Il discorso vale se uno non ha la possibilità di comprarsi proteine in polvere di diverse fonti. Se uno ha le whey può rallentarle se uno ha le caseine la vedo difficile velocizzarle...quindi per questo si parla di rallentare le whey. Ovvio che se uno può avere entrambe è meglio, ma per questioni di praticità magari a volte è più comodo rallentare le whey.

[RAYBAN]

Il discorso vale se uno non ha la possibilità di comprarsi proteine in polvere di diverse fonti. Se uno ha le whey può rallentarle se uno ha le caseine la vedo difficile velocizzarle...quindi per questo si parla di rallentare le whey. Ovvio che se uno può avere entrambe è meglio, ma per questioni di praticità magari a volte è più comodo rallentare le whey.

Perdonatemi allora ho frainteso....io parlavo teoricamente...certo che poi per fattori economici/pratici/ecc va benissimo comprarsi le whey e "rallentarle"...

[criss]

io faccio sempre whey + evo(una cucchiaita)

[elpuma]

Perdonatemi allora ho frainteso....io parlavo teoricamente...certo che poi per fattori economici/pratici/ecc va benissimo comprarsi le whey e "rallentarle"...

Si poi in effetti io guardo molto al portafogli... io prendo quelle del latte galeniche che non sono di certo le whey ma le pago circa la metà e quindi pazienza...

[Linux]

io faccio sempre whey + evo(una cucchiaita)

mai sentita come combinazione, di norma whey + frutta secca.
il sapore delle whey si altera ?

[brosgym]

Penso che l'obiettivo sia avere una fonte proteica facile da preparare, non troppo costosa e magari con pochi carbs e se proprio ci devono essere grassi che siano buoni!!
In effetti allora ha senso rallentare le le whey, ma possiamo farlo o aggiungendo fibre (un'insalatina?!), la frutta secca o l'olio dovrebbero essere in grossa quantità per farlo; oppure aggiungendo un pò di caseina cioè latte o yogurt...si buono il parmigiano ma un pò troppo grasso, ottimi i fiocchi di latte o la ricotta ma forse non così "pronto uso"!

[criss]

mai sentita come combinazione, di norma whey + frutta secca.
il sapore delle whey si altera ?

poco, in alcuni casi, tipo il cioccolato, diventa piu' gustoso secondo me

[GiovaSSj4]

io metto a bollire l'acqua, ci apro due uova intere dentro e in 5 minuti sono cotte.. quando le scoli calde le metti in un piatto e ci aggiungi tic e cacao amaro che si scioglie sopra.. molto buone..