impact carbs...che vuol dire?

[michaela35]

scusate, leggo che, per es, barretta myoplex carbe sense ha 1,4 di impact carbs, mentre poi sulla specifica c'è scritto carb 33 gr

quindi nn capisco che cosa significhi impact carb?

e poi:tanto per fare un altro esempio: barretta met rex protein plus:32 pro, fat 9, carbo 32 di cui zuccheri 3,polialcoli 25, fibre 2... che barreta è ?low carb? mista?

Insomma: quali sono i carbo da tenere in considerazione per il conteggio degli stessi? gli impact? e quei 25 di polialcoli...che significa?

grazie...

[mauxo]

Impact carbs = cho con impatto glicemico, il resto quasi del tutto nn assimilabili.
Gli zukkeri presenti sono, appunto, i cho assimilati.

[michaela35]

quindi quando scrivono di cui 3 zuccheri sono solo quei 3 che sono assimilabili??il resto no?

altra curiosità:dose giornaliera di un gainer. Alcune marche scrivono 36 gr una volta al di, altre il doppio...quando mi sembra che il conta nutrienti sia più o meno simile(tipo true mass e iss gainer)

Iss gainer:Su una dose da 177g (4 misurini) contiene : Calorie: 690 Grassi Totali: 4g Grassi Saturi: 2.5g Colesterolo: 90mg Sodio: 240mg Carboidrati: 103g Fibre: 0g Zuccheri: 15g Proteine: 60g. Assumere 84 gr

true mass: Per dose da 36 g: proteine 11.5 g, carboidrati 19 g, lipidi 4 g, glutammina 1.15 g, l-leucina 9.93 mg, l-isoleucina 9.93 mg, l-valina 9.93 mg, vit. A 250mcg, vit B12 1.5 mcg, biotina 75 mcg, ac. pantotenico 2.5 mg, 100 mcg, magnesio 100 mg, ferro 4.5 mg, rame0.5 mg, 17.5 mcg.
Uso : Assumere una dose da 36 grammi circa con abbondante acqua come spuntino.

insomma, variano...