Vitargo VS Fruttosio

[Nazareno]

mamma mia ... TUTTI gli alimenti che entrano nel sangue arrivando dall'intestino vanno prima al fegato (cirolo portale, ovvero attraverso un sistema venoso che si raccoglie nella vena porta, che arriva, appunto, nel fegato) e solo successivamente, dopo essere "filtrati dal fegato" passano nel sangue "sistemico".

Eagle

si si...era un controsenso per la battuta di via del campo ..

cmq a parte gli scherzi....il discorso del fruttosio è che superata la soglia di 50-60 gr al giorno (dipende..anche meno) comporta una conversione in acido lattico o in trigliceridi e l'ipergliceridemia , come si sa, è uno dei principali rischi da malattie cardiovascolari. L'altro effetto negativo è che i trigliceridi in eccesso vengono intercettati dalle cellule e quindi depositati sottoforma di tessuto adiposo. Ma il quantitativo in questo caso deve essere abbastanza alto per notare questo effetto (ingrassamento visibile)..

In ogni caso il fruttosio , a dosaggio controllato, non crea problemi ed anzi , dato che non crea picchi insulinici può essere consigliato.

Si ingrassa solo se:
1. le dosi sono eccessive
2. dato che non sazia...uno non ci fa caso e mangia

[Nazareno]

la soglia si supera facilmente se si consumono succhi di frutta.......ma con la sola frutta ne occorrerebbero kili.

Nel post allenamento, dato che occorrono alimenti ad alto IG ..in ogni caso non va bene il fruttosio. Non sempre però occorre che le riserve energetiche vengano rispristinate velocemente....a volte risultano meglio le maltodestrine,,

[gus]

la soglia si supera facilmente se si consumono succhi di frutta.......ma con la sola frutta ne occorrerebbero kili.

considerando che la frutta ha un contenuto medio in fruttosio
diciamo intorno al 9÷10%, non è che servano proprio tanti chili...

[agguanta]

la soglia si supera facilmente se si consumono succhi di frutta.......ma con la sola frutta ne occorrerebbero kili.

Nel post allenamento, dato che occorrono alimenti ad alto IG ..in ogni caso non va bene il fruttosio.