Proteine (Curiosità)

[Indieta]

Volevo chiedere alcune informazioni riguardo la assimilazione delle proteine, mi rendo conto che questa domanda è stata fatta altre volte quindi perdonatemi se il topic può sembrare ripetitivo.

Si legge spesso che il nostro organismo non riesce ad assimilare più di 30 grammi di proteine alla volta, (polvere o solide che siano) ma questo è un dato scientifico oppure è solo una diceria? cosa succede in realtà?

Scusatemi se ho aperto un topic simile ma era da giorni che mi frulla questo dubbio, leggendo un po in giro si leggono molti pareri diversi.

Grazie

[LARRY SCOTT]

c'è un topic IDENTICO di titolo in "Dieta e alimentazione"

[Indieta]

Saresti così gentile da linkarmelo Larry? non lo trovo, intanto grazie per l' intervento.

[LARRY SCOTT]

è ancora in prima pagina
scorri e lo trovi sicuramente

[LARRY SCOTT]

http://www.bodyweb.it/forums/showthread.php?t=168642

[LARRY SCOTT]

...e che post

Comunque ti conviene continuare li

[Indieta]

Grazie Larry ma comunque in quel topic non trovo le risposte alla mia domanda.

Mi piacerebbe avere dei pareri più diretti

[master wallace]

Grazie Larry ma comunque in quel topic non trovo le risposte alla mia domanda.

Mi piacerebbe avere dei pareri più diretti

Che siano assunte 30 o 400 grammi, non cambia nulla. .vengono totalmente assimilate. . .e poi convertite in tessuto muscolare. . .grasso. .o glicogeno. .non e' questo il punto. .il problema e' quanto di queste proteine vanno a costruire tessuto magro, e questo varia a seconda delle esigenze organiche. ..risulta del tutto evidente che un 40 enne sedentario che va a cena, non ha le stesse esigenze organiche di un 25 enne che va a cena dopo avere eseguito un allenamento di BB strenuo. . .ma in realta' nessuno sa realmente qual'e' la quantita' esatta che si puo' convertire in tessuto magro. . .puo' essere 20 o 100. . .dipende, ecco perche' in ogni caso e' meglio abbondare con le proteine. ..

[LARRY SCOTT]

Che siano assunte 30 o 400 grammi, non cambia nulla. .vengono totalmente assimilate. . .e poi convertite in tessuto muscolare. . .grasso. .o glicogeno. .non e' questo il punto. .il problema e' quanto di queste proteine vanno a costruire tessuto magro, e questo varia a seconda delle esigenze organiche. ..risulta del tutto evidente che un 40 enne sedentario che va a cena, non ha le stesse esigenze organiche di un 25 enne che va a cena dopo avere eseguito un allenamento di BB strenuo. . .ma in realta' nessuno sa realmente qual'e' la quantita' esatta che si puo' convertire in tessuto magro. . .puo' essere 20 o 100. . .dipende, ecco perche' in ogni caso e' meglio abbondare con le proteine. ..

Ovviamente dopo l'allenamento (patto che sia fatto bene) l'80-90% andrà in tessuto magro ed il restate 10-20% per le funzioni vitali



... o no?

[master wallace]

Ovviamente dopo l'allenamento (patto che sia fatto bene) l'80-90% andrà in tessuto magro ed il restate 10-20% per le funzioni vitali



... o no?

le funzioni vitali vengono sempre per prime. . .ecco perche' (ancora una volta devo dirlo. .) e' meglio stare in eccesso che non in difetto con le proteine. . .poi nessuno sa davvero le percentuali di distribuzione. . .sappiamo che alcuni guru consigliano sino a 4-5 grammi per kilo corporeo, mentre altri stanno sui 2 grammi. . .dove sta' la verita'? Ognuno deve scegliere la sua strada e provare sul campo. ..

[LARRY SCOTT]

le funzioni vitali vengono sempre per prime. . .ecco perche' (ancora una volta devo dirlo. .) e' meglio stare in eccesso che non in difetto con le proteine. . .poi nessuno sa davvero le percentuali di distribuzione. . .sappiamo che alcuni guru consigliano sino a 4-5 grammi per kilo corporeo, mentre altri stanno sui 2 grammi. . .dove sta' la verita'? Ognuno deve scegliere la sua strada e provare sul campo. ..

Beh Cianti ad esempio consigliava dalle 3 alle 6.....altri 2....altri ancora hanno anabolismo anche con 1,5...........

.....secondo me è un fattore che bisogna compredere da soli (come tutto nel BB, d'altronde)

[master wallace]

Beh Cianti ad esempio consigliava dalle 3 alle 6.....altri 2....altri ancora hanno anabolismo anche con 1,5...........

.....secondo me è un fattore che bisogna compredere da soli (come tutto nel BB, d'altronde)

vero. . ma per risultati davvero ottimi, le prove sul campo dimostrano che e' meglio stare oltre i due grammi per kilo, anche senza arrivare a dosi enormi. .

[Indieta]

Benissimo Master quindi il mio punto di vista non era del tutto sbagliato ma leggendo in giro noto molta confusione in riguardo, per questo chiedo informazioni qui.
Grazie mille Master e Larry, è sempre un piacere leggervi

[LARRY SCOTT]

vero. . ma per risultati davvero ottimi, le prove sul campo dimostrano che e' meglio stare oltre i due grammi per kilo, anche senza arrivare a dosi enormi. .

Patto comunque che gli altri due macronutrienti siano adeguatamente gestiti, altrimenti c'è si anabolismo proteico, ma anche molto anabolismo lipidico

[master wallace]

Patto comunque che gli altri due macronutrienti siano adeguatamente gestiti, altrimenti c'è si anabolismo proteico, ma anche molto anabolismo lipidico

ovvio. .