che ne pensate di questo tipo di prodotti?
è un buon modo alternativo di assumere proteine.
Chiedo questo perchè mi hanno detto che questo tipo di prodotti subiscono una processo che va sotto il nome UHT (ultra high temperature, che poi è quello a cui viene sottoposto il latte a lunga conservazione) e che ci sono delle ricerche che affermano che i processi UHT alterano le proteine fino all'80%.
è tutto vero ciò?
in particolare i prodotti a cui sarei interessato sono i seguenti (se questo può essere d'aiuto):
è un buon modo alternativo di assumere proteine.
Chiedo questo perchè mi hanno detto che questo tipo di prodotti subiscono una processo che va sotto il nome UHT (ultra high temperature, che poi è quello a cui viene sottoposto il latte a lunga conservazione) e che ci sono delle ricerche che affermano che i processi UHT alterano le proteine fino all'80%.
è tutto vero ciò?
in particolare i prodotti a cui sarei interessato sono i seguenti (se questo può essere d'aiuto):
- EAS Myoplex Carb Sense RTD
- EAS Myoplex RTD
- EAS BFL Carb Control RTD