il destrosio è uno zucchero semplice,che si assorbe subito in pochi minuti e arriva nel flusso ematico (più veloc dello zucchero da cucina di cui è fratello).Qui provoca un picco nella secrezione di insulina e poi un calo repentino. é un alimento che dovrebbe essere aborrito da chi è in sovrappeso e a dieta ipocalorica. Tuttavia è utile al bbuilder,almeno non in definizione, perchè pare che il picco di insulina aiuti la creatina ad essere assorbita dalle cellule.Inoltre dopo l'allenamento il corpo ha consumato le scorte di glicogeno (zucchero) muscolare e epatico per cui la sua assunzione contribuisce a ripristinarlo e non si dovrebbe depositare sotto forma di grasso.
Destrosio???
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