Dubbio su rapporto proteine/peso

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  • phoenixxx
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    Dubbio su rapporto proteine/peso

    Leggo molte volte che l'apporto giornaliero di proteine dovrebbe essere 1,5/2 gr per ogni kg di peso corporeo. ma si intendono di quelle derivanti dall'integrazione? cioè, io che peso 73 kg, dovrei assumere 4 volte 30 gr di proteine in polvere o in questi 2gr su kg di peso vengono contemplate anche quelle derivanti dal cibo solido?(calcolando però il contenuto effettivo di proteine per kg di cibo - es. 1 etto di bresaola circa 30 gr di proteine).

  • Sergio
    Administrator
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    #2
    Si intende sempre il totale complessivo della dieta, non solo gli integratori.



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    • WhiteTyson
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      #3
      Originariamente Scritto da Sergio Visualizza Messaggio
      Si intende sempre il totale complessivo della dieta, non solo gli integratori.
      Non solo, non devi considerare il tuo peso complessivo, ma il peso della tua massa magra...
      "Ho rivestito il petto con la cotta di maglia, l'anima con l'armatura della fede, non temo né l'uomo né il demonio"
      Originariamente Scritto da Sean
      Ciò che si indirizza verso l'alto ordina, ciò che si indirizza verso il basso disgrega.

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      • vincent_81
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        • Mar 2006
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        #4
        cavolo phoenix, leggendo le tue discussioni credevo fossi quasi un expert!!!

        ...e ti perdi così!!!

        cmq come dice sergio è il totale, infatti le pro che trovi negli alimenti sono le stesse che trovi nelle whey. Quelle delle whey nn sono privilegiate.
        Poi se vuoi puoi considerare il valore biologico delle pro.....

        Quello che posso consigliarti è di mettere a punto la dieta per benino prima di pensare a una buona integrazione.
        sigpic

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        • pacmanboy
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          • May 2007
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          #5
          è sempre la somma totale giornaliera...

          ovviamente poi l'importante è saperle gestire bene...
          come quante e perchè prenderle...

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          • dalex
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            • Jul 2006
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            #6
            se pesi 73 kg

            73kg X 2gr di proteine = 146 gr di proteine totali giornaliere divise tra alimentazione e integrazione..........+ o -.......

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            • phoenixxx
              Bodyweb Senior
              • Apr 2007
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              #7
              Originariamente Scritto da vincent_81 Visualizza Messaggio
              cavolo phoenix, leggendo le tue discussioni credevo fossi quasi un expert!!!

              ...e ti perdi così!!!

              cmq come dice sergio è il totale, infatti le pro che trovi negli alimenti sono le stesse che trovi nelle whey. Quelle delle whey nn sono privilegiate.
              Poi se vuoi puoi considerare il valore biologico delle pro.....

              Quello che posso consigliarti è di mettere a punto la dieta per benino prima di pensare a una buona integrazione.
              mi spiego meglio. questi fatidici 2gr su kg sono da intendersi di proteina "pura-netta" o "lorda" comprensiva, nel caso di alimentazione "naturale" del contenuto di acqua degli alimenti? penso più il primo caso a rigor di logica.
              mangiando ad es. un etto di bresaola non assumo certo un etto di proteine ma all'incirca 30 gr. bene, sono questi 30 grammi che andranno calcolati nel rapporto 2gr/1kg? giusto? perchè se no dovremmo mangiare solo un etto e mezzo di carne giornaliera.
              generalmente, in questo periodo di dieta proteica, assumo in media quei 400-500 grammi di carne bianca o rossa al giorno (petto di pollo, tacchino, bresaola, vitella etc). in media questi alimenti hanno dai 20 ai 30 gr di proteine ogni 100 gr di prodotto. calcolando 25 gr, su 450 grammi di carne si assumerebbero 112,5 grammi di proteina pura. i rimanenti 146(pesando 73 kg)-112.5=33.5gr andrebbero assunti con gli integratori.
              questo è quello che ho sempre fatto.
              sbaglio?

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              • pacmanboy
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                • May 2007
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                #8
                lol !

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                • phoenixxx
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                  #9
                  Originariamente Scritto da pacmanboy Visualizza Messaggio
                  lol !
                  interessante

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                  • phoenixxx
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                    #10
                    comunque credo di essermi spiegato malissimo io.
                    in finale la domanda voleva essere se quei grammi di proteine erano intesi come al netto senza il contenuto di acqua degli alimenti naturali.
                    tutto qui. un etto di carne circa 20/30 grammi di proteine come un misurino di proteine in polvere.
                    sbaglio?

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                    • Sergio
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                      #11
                      Originariamente Scritto da phoenixxx Visualizza Messaggio
                      mi spiego meglio. questi fatidici 2gr su kg sono da intendersi di proteina "pura-netta" o "lorda" comprensiva, nel caso di alimentazione "naturale" del contenuto di acqua degli alimenti? penso più il primo caso a rigor di logica.
                      mangiando ad es. un etto di bresaola non assumo certo un etto di proteine ma all'incirca 30 gr. bene, sono questi 30 grammi che andranno calcolati nel rapporto 2gr/1kg? giusto? perchè se no dovremmo mangiare solo un etto e mezzo di carne giornaliera.
                      generalmente, in questo periodo di dieta proteica, assumo in media quei 400-500 grammi di carne bianca o rossa al giorno (petto di pollo, tacchino, bresaola, vitella etc). in media questi alimenti hanno dai 20 ai 30 gr di proteine ogni 100 gr di prodotto. calcolando 25 gr, su 450 grammi di carne si assumerebbero 112,5 grammi di proteina pura. i rimanenti 146(pesando 73 kg)-112.5=33.5gr andrebbero assunti con gli integratori.
                      questo è quello che ho sempre fatto.
                      sbaglio?
                      Ottimo.... certo che se ho un mangiato una bella bistecca ed ho raggiunto la mia quota esatta, ma mi rimane il bel filetto non lo lascio certo li, ma piuttosto lancio contro il muro la calcolatrice : D



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                      • phoenixxx
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                        #12
                        Originariamente Scritto da Sergio Visualizza Messaggio
                        Ottimo.... certo che se ho un mangiato una bella bistecca ed ho raggiunto la mia quota esatta, ma mi rimane il bel filetto non lo lascio certo li, ma piuttosto lancio contro il muro la calcolatrice : D
                        a chi lo dici . ormai vado ad orecchio, so quando ho raggiunto la quota limite, ma se avanza un bel tocco di filetto o casualmente un pezzo di tonno crudo tipo sushi non lo butto mica via

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                        • vincent_81
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                          Le pro in eccesso sono le migliori!!!!!!!!!!!!!!!
                          sigpic

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                            è l'una di notte e a parlare di filetti e bistecche m'è venuta fame. provo a dare qualche capocciata al muro, magari passa

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                            • dago85
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                              #15
                              Originariamente Scritto da dalex Visualizza Messaggio
                              se pesi 73 kg

                              73kg X 2gr di proteine = 146 gr di proteine totali giornaliere divise tra alimentazione e integrazione..........+ o -.......

                              no, i 2,2-2,5gr di pro x kg\corporeo sono per il peso della massa magra, non il totale..

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