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puoi spiegarmi la differenza tra le microwhey 2 e le promax??
so che son ottenute con 2 metodi diversi, ma lo spettro aminoacidico cambia molto??
la solubilita ??
la digeribilità?
Comunque la differenza risiedeva nella percentuale proteica pari all'80% nel microwey ed al 90 nel promax.
poi microwey ha solo sieroproteine microfiltrate mentre nelle promax una parte sono ultrafiltrate a scambio ionico,un processo d'estrazione piu' costoso
Ma xchè questa moda per lo scambio ionico? secondo me le più semplici ultrafiltrate (concentrate) del siero sono meglio, contengono più microfrazioni biologiche attive (alfa-lattoalbumina, proteose peptoni, immunoglobuline, lattoferrina, ecc...), e costano anche di meno!
Se devo prenderle a scambio ionico a questo punto prendo un pool... e lo mischio a prot. del latte.
Originally posted by nicodipietro: Ma xchè questa moda per lo scambio ionico? secondo me le più semplici ultrafiltrate (concentrate) del siero sono meglio, contengono più microfrazioni biologiche attive (alfa-lattoalbumina, proteose peptoni, immunoglobuline, lattoferrina, ecc...), e costano anche di meno!
Se devo prenderle a scambio ionico a questo punto prendo un pool... e lo mischio a prot. del latte.
Beh,sicuramente sono molto meglio quelle a scambio ionico (x la qualita');
se pero' devo decidere tra le due preferisco quelle ultrafiltratre (solo per questione economica)!
sigpic
Originariamente Scritto da Sergio
Non posso consigliare dosaggi differenti da quelli in etichetta, dovete leggere tra le righe
Originariamente Scritto da IvAn#89
non c'è scritto niente tra le righe come dosaggi...
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per marco eurosup o per chi lo sa!
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