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Il dosaggio massimo giornaliero in teoria non esiste , è possibile parlare di dosaggio massimo per assunzione.
Per ogni assunzione esiste un limite dato dal quantitativo massimo di proteine che lo stomaco può digerire per singola ingestione.
Lo stomaco infatti riesce a digerire e rendere quindi disponibili circa 40 grammi di proteine alla volta e difficilmente di più.
In un prodotto al 16% di proteine non ha senso ingerirne più di 250g. che contengono il 16% di materia proteica ovverosia 40g.
Come per le proteine e per qualsiasi altro nutriente vale la stessa regola , più si fraziona l'assunzione di un prodotto e migliore è l'assimilazione , quindi molte assunzioni intervallate almeno da 3 ore circa , il tempo cioè che occorre allo stomaco per liberarsi.
Sperando di avere chiarito alcuni dei tuoi dubbi ti porgo i miei saluti , Sergio.
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