Urgentissimo

[body2]

Sè per esempio preparo le proteine in polvere le sciolgo in acqua e le metto in una borraccia, le posso consumare dopo 3 ore o vanno a male?

[checco78]

sai che la tua è proprio una bella domanda..A me hanno sempre raccomandato di consumarle,una volta disciolte,SUBITO.ciao

[kaio]

Io una volta le ho prese dopo qualche ora ed avevano un gusto pessimo...

[Gawain]

Meglio se consumate entro un'ora. prova a metterle in un thermos

[Napalm]

Originally posted by Gawain:
Meglio se consumate entro un'ora.

Napalm

[mikeshell]

Io le sciolgo la mattina le porto in ufficio e me le bevo il pomeriggio ma non ho mai visto questa differenza.

Ciao
Mike

[Ospite]

Se non le diluisci abbastanza tendono a diventare molto dense (non so perchè).

[Ospite]

io lo faccio spesso e mi trovo bene.

[Serge DietFitness]

Dipende da come vengono conservate (ad esempio esposte al sole, vicino ad un termosifone, in frigo,ecc.)

Serge

[nicodipietro]

Sono d'accordo con Srinivasa; a Serge DietFitness dico che non è solo una questione di temperatura (non devi esporle al caldo neanche nel barattolo in polvere!!!); ci sono delle sostanze (come alcuni aminoacidi in forma libera) che a contatto con l'umidità (o peggio in acqua) dopo poco tempo (a volte anche minuti) cambiano struttura molecolare e, diventando un altro composto, perdono le loro proprietà (in tutto o in parte); ad esempio la Glutammina diventa acido glutammico, che poi nell'organismo si può sempre riconvertire in glutammina (anche con l'aiuto degli aminoacidi ramificati, ....) ma è più efficace prendere direttamente glutammina;

Comunque, tornando a noi, se non vuoi portare le proteine asciutte nella shaker e poi, prima di prenderle, versarci l'acqua, se sono proteine sane non dovresti avere molti problemi; se invece sono presenti aminoacidi in forma libera (solitamente è proprio la glutammina che aggiungono oppure quando leggi "idrolizzate..." si formano dei peptidi ma alcuni aminoacidi potrebbero anche liberarsi completamente) non tenerle in acqua per più di pochi minuti.

Ciao.

[srinivasa]

Qualcuno mi disse che ,nel modo di preparazione che hai riportato, si sarebbero rovinate...pero' non so dirti il motivo specifico. In ogni caso non pensi che potresti farti il tuo beverone al momento opportuno? Magari metti le pro nel contenitore in questione e poi alla bisogna aggiungi acqua e scekeri.

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[phoenix]

Originally posted by srinivasa:
? Magari metti le pro nel contenitore in questione e poi alla bisogna aggiungi acqua e scekeri.

Migliore cosa per evitare dubbi.

[Sevvip]

Io l tengo infrigo sempre almeno 1 ora.
Diventano piú buone.

[RIBOSIO]

Originally posted by Ruahhh:
Se non le diluisci abbastanza tendono a diventare molto dense (non so perchè).

Forse perche usi un integratore proteico a base di caseina , che tende a coagulare a contatto con i liquidi.Il siero a scambio ionico rimane completamente liquido anche dopo 3 ore.

[halc]

Io le uso anche 4 ore dopo al voro