*** Articoli Scientifici Sulla Glutammina ***

[Max_79]

Va beh, 100 grammi era per dire... vero !?

Bye

[Sergio]

No no... li usa veramente, ovviamente non tutti in un unica assunzione mi auguro

[DNP]

Hai visto come è cambiato il "tempo" a MILANO??

[Sergio]

Si, non commento va, editiamo che è meglio

[DNP]

Si, non commento va, editiamo che è meglio

Glielo mandi un panettone "farcito" per natale?????

[Sergio]

Glielo mandi un panettone "farcito" per natale?????

No, ma adesso forse torniamo amici, mi ha chiamato ed ha detto che vuole sistemare tutto...
Vedremo...

[Sartorio]

Se la gluta è l'ammino più presente nei muscoli e nel torrente ematico perchè abbiamo bisogno di integrarla?

Chi mi dice che questa glutammina che bevo serva a ricostruire le scorte dei muscoli?
Non va prima nel fegato, e nel cervello?

Perchè viene consigliato di fare attività fisica per ridurre i livelli ematici di glutammina prima che possa accumularsi nei tessuti nervosi?


Cazz.... la domenica ho troppo tempo libero

[Sergio]

Se la gluta è l'ammino più presente nei muscoli e nel torrente ematico perchè abbiamo bisogno di integrarla?

Forse perchè ce n'è un gran bisogno è il motivo per il quale è abbondante nel sangue e se depleta da un allenamento intenso va reintegrata. Guarda l'H2O.

Chi mi dice che questa glutammina che bevo serva a ricostruire le scorte dei muscoli?
Non va prima nel fegato, e nel cervello?

Quindi ? Non credo che il cervello ne il fegato ci sputino spra.

Perchè viene consigliato di fare attività fisica per ridurre i livelli ematici di glutammina prima che possa accumularsi nei tessuti nervosi?

In che contesto ?

Cazz.... la domenica ho troppo tempo libero

Azz, beato te...

[fuma-slayer]

Hai visto come è cambiato il "tempo" a MILANO??

[DNP]

Ciao esile...........

[DNP]

No, ma adesso forse torniamo amici, mi ha chiamato ed ha detto che vuole sistemare tutto...
Vedremo...

Convenienza in tutti i sensi: commercialmente e fisicamente

[fuma-slayer]

Ciao esile...........

OT : ma stai lavorando? ..sai a che ora finisce il blocco del traffico?

[Sartorio]

Forse perchè ce n'è un gran bisogno è il motivo per il quale è abbondante nel sangue e se depleta da un allenamento intenso va reintegrata. Guarda l'H2O.

Ma il mio corpo non è in grado di produrre H2O.
La gluta viene prodotta nei muscoli scheletrici a partire da acido glutammico, valina ed isoleucina.
Paradossalmente i muscoli ricavano la gluta che gli serve a partire dai bcaa, anche quando ti fai 20grammi di gluta pre-wo!
Perchè la gluta è il carburante di reni, intestino, pancreas, cistifellea, fegato, cervello.
Visto che ce n'è un gran bisogno, la priorità va ad altro, i muscoli sono l'ultima ruota del carro.

Quindi ? Non credo che il cervello ne il fegato ci sputino spra.

Il fegato sicuramente no, credo che utilizzarla come riserva energetica sia uno degli usi più sensati relativi al nostro sport.
Ha senso anche per favorire i processi digestivi, se fai caso a quali organi ne consumano di più

Per quanto riguarda il cervello dipende dalle dosi.
Più ne prendiamo meno gli fa bene:
L'acido glutammico non può passare la barriera ematoncefalica, la glutammina si.
Pertanto i neuroni ricavano l'acido glutammico di cui hanno bisogno dalla glutammina, attraverso l'enzima glutaminasi.

L'acido glutammico ha un effetto stimolante sui neuroni, e questa è cosa buona e giusta finchè i livelli di acido glutammico rimangono bassi.
Oltre una certa soglia, definita da studi clinici, l'acido glutammico si comporta come neurotossina.
Nei pazienti affetti da morbo di Alzheimer e di Gehring l'accumulo di glutammina è un marker.

Per quanto riguarda l'effetto volumizzante: 100gr di glutammina in quanta acqua si sciolgono?

[richard]

cmq sergio è molto facile fare confusione

1)bisogna trovare studi su soggetti sani e\o sportivi e bisogna analizzare la sintesi proteica NEI MUSCOLI pre\post glutamina

2)trovati tali studi bisogna giudicare

Ciò che affermi (soprattutto il punto 2) è indubbiamente e radicalmente condivisibile: per giudicare occorre, però, avere gli strumenti per farlo (il che, tipicamente, significa essere "del settore"). In alternativa ci si può affidare al "giudizio" di esperti nel campo (e alla loro onestà scientifica): è per questo che più che far riferimento a singoli e particolari studi (spulciati qua e la e senza un rigoroso criterio) occorrerebbe, secondo me più proficuamente, far riferimento alle "review" che, pubblicate di tanto in tanto, fanno il punto della situazione (ovvero della ricerca) e sono scritte in un linguaggio decisamente più accessibile ai "non addetti ai lavori" e proposto in termini generali (senza particolareggiati dettagli tecnici). In altre parole, sono più adatte alla "divulgazione scientifica" e si prestano meno alla strumentalizzazione (commerciale).

3)il giudizio su tali studi è unanime date le premesse la glutamina non ha aumentato la sintesi proteica nei muscoli e quindi non si è tradotta in un aumento di "lean body mass" o "free fat body mass"

Questa affermazione è, a mio avviso, falsa: il giudizio sull'uso della glutammina a fini sportivi andrebbe, più propriamente, riassunto (secondo una di queste recenti review del 2004) così:

"Sebbene siano necessari ancora più dati e ricerca, appare esserci una forte, scientifica, razionale e preliminare evidenza che indica come la glutammina possa essere d'aiuto per la costruzione muscolare" (e quindi per il miglioramento della composizione corporea).

la chiarezza la coerenza e la logica sono la base del metodo scentifico, senno si sbagliano le premesse.......a noi interessano studi chiari sull aumento di massa magra RELAZIONATO a glutamina su soggetti sportivi

Ti segnalo, a proposito, una reference (in cui troverai anche il giudizio sulla glutammina e relativi riferimenti bibliografici):


Richard Kreider et. al., "ISSN exercise & sport nutrition review: Research & recommendations", Sport Nutrition Review Journal. (1):1-44, 2004.

[master wallace]

Ma il mio corpo non è in grado di produrre H2O.
La gluta viene prodotta nei muscoli scheletrici a partire da acido glutammico, valina ed isoleucina.
Paradossalmente i muscoli ricavano la gluta che gli serve a partire dai bcaa, anche quando ti fai 20grammi di gluta pre-wo!
Perchè la gluta è il carburante di reni, intestino, pancreas, cistifellea, fegato, cervello.
Visto che ce n'è un gran bisogno, la priorità va ad altro, i muscoli sono l'ultima ruota del carro.




Il fegato sicuramente no, credo che utilizzarla come riserva energetica sia uno degli usi più sensati relativi al nostro sport.
Ha senso anche per favorire i processi digestivi, se fai caso a quali organi ne consumano di più

Per quanto riguarda il cervello dipende dalle dosi.
Più ne prendiamo meno gli fa bene:
L'acido glutammico non può passare la barriera ematoncefalica, la glutammina si.
Pertanto i neuroni ricavano l'acido glutammico di cui hanno bisogno dalla glutammina, attraverso l'enzima glutaminasi.

L'acido glutammico ha un effetto stimolante sui neuroni, e questa è cosa buona e giusta finchè i livelli di acido glutammico rimangono bassi.
Oltre una certa soglia, definita da studi clinici, l'acido glutammico si comporta come neurotossina.
Nei pazienti affetti da morbo di Alzheimer e di Gehring l'accumulo di glutammina è un marker.

Per quanto riguarda l'effetto volumizzante: 100gr di glutammina in quanta acqua si sciolgono?

Vari litri nel corso della giornata.Il BB nella sua estrema sintesi e' solo una questione di gonfiaggio e sgonfiaggio.