olio non ne usi? se si quanto e quando? il sugo della pasta/riso com'è (ad esempio quello di oggi...)? quanta carne/pesce per cena?
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Sì, solo extravergine di oliva. La quantità certa non la guardo, ma sono assolutamente certo di non superare i due cucchiaini al giorno (e quindi uno a pasto). Burro non ne uso quasi mai, se non strettamente necessario.
Il sugo è normale passata di pomodoro, non c'è carne (anzi, siccome non sempre ho tempo di prepararlo uso anche preparati già pronti tipo ortolina, non so se hai presente).
Pesce, sempre solo un filetto (sarà di 100-130 grammi, lo faccio sempre al forno); carne sempre e solo una bistecca (il peso potrebbe essere, ipotizzo, 140-150 grammi).Commenta
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