Alcuni chiarimenti generali per alimenti

[oipe]

Come da oggetto, cerco info su sostituzioni e dosi:

Frutta secca: noci, mandorle, ecc, si consigliano in genere 10-15gr. Riferito al peso sgusciato?
Vanno bene i semi di zucca?

Verdure: Validi sostituti della lattuga? Vanno bene anche i pomodori?

Post wo: Se non si vuol far uso di integratori, cosa si deve assumere?

Prenanna: i fiocchi di latte possono essere sostituiti dal latte scremato?

Grazie in anticipo

[swanz]

1) sgusciati ovviamente. Non so la composizione nutriz dei semi di zucca. se ce l'hai posta

2)tutte quelle che vuoi

3) ci sono molte discussioni al riguardo. Io consiglio sempre la ricotta magra (ricca di siero); altri gli albumi (più magri della ricotta, ma ci vuole tempo per assorbirli)

4)i fiocchi sono meglio perchè hanno meno grassi (o cmq un valore simile), ma soprattutto meno carbo e MOLTE più proteine del latte

[CercasiCavieUmane]

Come da oggetto, cerco info su sostituzioni e dosi:

Frutta secca: noci, mandorle, ecc, si consigliano in genere 10-15gr. Riferito al peso sgusciato?
Vanno bene i semi di zucca?
Si vanno bene

Verdure: Validi sostituti della lattuga? Vanno bene anche i pomodori?
cavoli, spinaci, fagiolini ecc.

Post wo: Se non si vuol far uso di integratori, cosa si deve assumere?
Albumi
più banane

Prenanna: i fiocchi di latte possono essere sostituiti dal latte scremato?
Si, 300-350 ml. O ancora con yogurt greco, ricotta magra.

Grazie in anticipo

[Christian Troy]

@cercasi
la ricotta è siero non va bene pre-bed

[CercasiCavieUmane]

@cercasi
la ricotta è siero non va bene pre-bed

ma contiene anche grassi che ne rallentanto le digestione.
Ricotta magra più frutta secca pre nanna non la vedo affatto male.

[swanz]

a questo punto meglio stare sulle caseine dei fiocchi di latte e non assumere grassi.

[CercasiCavieUmane]

a questo punto meglio stare sulle caseine dei fiocchi di latte e non assumere grassi.

come diversivo ci sta.

[oipe]

Comunque c'è un buon numero di scelte
Grazie di nuovo!

[max_power]

Come da oggetto, cerco info su sostituzioni e dosi:

Frutta secca: noci, mandorle, ecc, si consigliano in genere 10-15gr. Riferito al peso sgusciato?
Vanno bene i semi di zucca?

Verdure: Validi sostituti della lattuga? Vanno bene anche i pomodori?

Post wo: Se non si vuol far uso di integratori, cosa si deve assumere?

Prenanna: i fiocchi di latte possono essere sostituiti dal latte scremato?

Grazie in anticipo

1) Il peso è sempre riferito alla parte edibile dell'alimento. I semi di zucca vanno bene.

2) Tutte le verdure, tranne le patate.

3) Albumi, ricotta magra.

4) Dipende: hanno un profilo nutrizionale diverso. Per 100 g per esempio hanno una quantità maggiore di grassi, ma molte più proteine e meno carboidrati rispetto al latte scremato.

[oipe]

4) Dipende: hanno un profilo nutrizionale diverso. Per 100 g per esempio hanno una quantità maggiore di grassi, ma molte più proteine e meno carboidrati rispetto al latte scremato.

Quindi posso anche calare la quota di carbo a cena per poi fare il prenanna con latte e frutta secca, che ne dite?

[fede79]

Ma il parmigiano contiene pro a lento o veloce rilascio?

[Christian Troy]

Quindi posso anche calare la quota di carbo a cena per poi fare il prenanna con latte e frutta secca, che ne dite?

i carbo pre-nanna andrebbero eliminati o quantomeno limitati... quindi si per una piccola porzione a cena (a patto che non ti alleni nel pomeriggio altrimenti puoi aumentarli) no ai carbo pre-bed

[omv1300]

1) Il peso è sempre riferito alla parte edibile dell'alimento. I semi di zucca vanno bene.

2) Tutte le verdure, tranne le patate.

3) Albumi, ricotta magra.

4) Dipende: hanno un profilo nutrizionale diverso. Per 100 g per esempio hanno una quantità maggiore di grassi, ma molte più proteine e meno carboidrati rispetto al latte scremato.

Valori dei semi di zucca ?

[oipe]

i carbo pre-nanna andrebbero eliminati o quantomeno limitati... quindi si per una piccola porzione a cena (a patto che non ti alleni nel pomeriggio altrimenti puoi aumentarli) no ai carbo pre-bed

Ok!
Per quanto riguarda i valori dei semi di zucca, vi farò sapere appena li comprerò.

[omv1300]

Ok!
Per quanto riguarda i valori dei semi di zucca, vi farò sapere appena li comprerò.

Trovato.

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrientprofile&dbid=117