Carbo la sera?

[**ACHILLES**82**]

secondo quei ragionamenti non potrei manco mangiarmi 150gr di filetto, in quanto poi sforo con i grassi derivanti dai carbo e dalle altre pro piu magre!

vi dirò.... io sto adottando questa strategia:
-giorni di wo: kcal=3000 carbo=330 pro=235 fat=80
-giorni di rest: kcal=2700 carbo=250 pro=210 fat=95

e i risultati li vedo

Se il bilancio calorico è positivo è palese che li vedi........qua si ragiona sul massimizzare la LM minimizzando la BF

[Socio]

[Christian Troy]

Se il bilancio calorico è positivo è palese che li vedi........qua si ragiona sul massimizzare la LM minimizzando la BF

a occhio e a tatto (uso metodi empirici ma io son fatto così.... specchio e dita delle mani) la bf è sempre li (aumentata leggerissimamente senza contare la ritenzione ovviamente) ma il muscolo è cresciuto

[DORIAN]

Tutto cio' per la paura di ingrassare...e allora...ragazzi si ingrassa per crescere a voglia a calcolare e ricalcolare....gia' l'ho scritto...questa paura e' deleteria per il progresso...

[tigre84]

Il problema è un altro..............vero i grassi rallentano la digestione.....ma dato che siamo in una situazione di ingrasso (overfeeding) associarli ai carbo rimane una cosa non geniale.............ok che abbassi l IG......ma insulina viene prodotta in ogni caso e quando questa rende permeabile i tessuti i grassi entrano volente o nolente

Il ragionamento in se è semplice da capire...........in piu è avvallato da autorevoli fonti nel campo dell alimentazione ergo..............

Il problema è sempre la QUANTITA': se assumi quantità MODERATE di carbo (a basso ig) con quantità MODERATE di grasso, l'insulina non si alza a livelli tali da produrre la DNL, o favorire l'accumulo di grasso derivante dalla alimentazione. Il problema è quando assumi grosse quantità di carbo (peggio se a alto IG...); in questo caso l'insulina si alza anche se assumi dei grassi, che perdipiù vanno a depositarsi perchè con l'insulina alta i grassi entrano + facilmente nei tessuti, bla bla bla.. Ad esempio le ricariche di carbo si fanno con pochi grassi..

[**ACHILLES**82**]

Il problema è sempre la QUANTITA': se assumi quantità MODERATE di carbo (a basso ig) con quantità MODERATE di grasso, l'insulina non si alza a livelli tali da produrre la DNL, o favorire l'accumulo di grasso derivante dalla alimentazione. Il problema è quando assumi grosse quantità di carbo (peggio se a alto IG...); in questo caso l'insulina si alza anche se assumi dei grassi, che perdipiù vanno a depositarsi perchè con l'insulina alta i grassi entrano + facilmente nei tessuti, bla bla bla.. Ad esempio le ricariche di carbo si fanno con pochi grassi..

Siamo sulla stessa linea..........se mangio grassi magari 30 grammi in quel pasto limito i carbo a 30-50 grammi a bassissimissimo IG.........