meccanismo secrezione insulina

**marco78** · 05-09-2006, 18:33:56

Alcuni aminoacidi stimolano l'insulina più di altri. Tipo leucina.

***DR. MORTE*** · 05-09-2006, 19:30:59

Originariamente Scritto da **ACHILLES**82** Visualizza Messaggio

glucosio e aminoacidi stimolano l insulina mentre gli acidi grassi no.

Per quanto riguarda i carboidrati possiamo stabilire il carico glicemico del pasto IGxgrammi dei carboidrati contenuti...

Per quanto riguarda le proteine come facciamo a stabilire la risposta insulinica ?
Dipende dalla quantità delle proteine oppure anche dalla qualità ? detto più banalmente più i legami peptidici sono banali più l insulina verrà rilasciata ?

ormai ti sei perso nei meandri della biochimica...speriamo tu non abbia smarrito la strada della ghisa.

**ACHILLES**82** · 05-09-2006, 20:47:36

Tranquillo dr morte la ghisa è la madre delle mie domande ;-)

***master wallace*** · 05-09-2006, 20:51:31

Originariamente Scritto da **ACHILLES**82** Visualizza Messaggio

glucosio e aminoacidi stimolano l insulina mentre gli acidi grassi no.

Per quanto riguarda i carboidrati possiamo stabilire il carico glicemico del pasto IGxgrammi dei carboidrati contenuti...

Per quanto riguarda le proteine come facciamo a stabilire la risposta insulinica ?
Dipende dalla quantità delle proteine oppure anche dalla qualità ? detto più banalmente più i legami peptidici sono banali più l insulina verrà rilasciata ?

Credo che come al solito, ti stai ponendo problemi inesistenti Achilles.
Le proteine , da qualunque fonte provengono, stimoleranno sempre l'insulina in misura minore dei carbo, menre il glucagone verra' stimolato di piu'.
Ma minore non vuole dire che non e' sufficiente.

***DR. MORTE*** · 05-09-2006, 23:03:57

Originariamente Scritto da master wallace Visualizza Messaggio

Credo che come al solito, ti stai ponendo problemi inesistenti Achilles.
Le proteine , da qualunque fonte provengono, stimoleranno sempre l'insulina in misura minore dei carbo, menre il glucagone verra' stimolato di piu'.
Ma minore non vuole dire che non e' sufficiente.

pensavo di essere pazzo a esserne convinto solo io....

***master wallace*** · 05-09-2006, 23:21:10

E' un bravo ragazzo, ed ha tanta voglia di emergere.Ma spesso elucubra oltre ogni limite!

**ct-7b** · 06-09-2006, 10:18:31

Originariamente Scritto da **ACHILLES**82** Visualizza Messaggio

glucosio e aminoacidi stimolano l insulina mentre gli acidi grassi no.

Per quanto riguarda i carboidrati possiamo stabilire il carico glicemico del pasto IGxgrammi dei carboidrati contenuti...

Per quanto riguarda le proteine come facciamo a stabilire la risposta insulinica ?
Dipende dalla quantità delle proteine oppure anche dalla qualità ? detto più banalmente più i legami peptidici sono banali più l insulina verrà rilasciata ?

dalla qualità e dalla velocità di assorbimento...
l'intestino è capace di assorbire, come grandezza massima di una proteina senza scinderla, solo i tripepetidi (i BCAA nn vengono scissi)...le proteine + grandi verranno scisse in legami pepetidici + piccoli..

**ACHILLES**82** · 06-09-2006, 10:29:08

Originariamente Scritto da ct-7b Visualizza Messaggio

dalla qualità e dalla velocità di assorbimento...
l'intestino è capace di assorbire, come grandezza massima di una proteina senza scinderla, solo i tripepetidi (i BCAA nn vengono scissi)...le proteine + grandi verranno scisse in legami pepetidici + piccoli..

Ok...la domanda che pongo è questa.........in una chetogenica per esempio dove non mangi carboidrati quando fai un pasto di sole proteine e grassi, l insulina nel sangue quanto si alza ?

Senza insulina è dura che i nutrienti passino nei tessuti volevo quindi capire se pasti solo proteici bastano a produrre insulina quanto per farsi assimilare nei tessuti muscolari

**ct-7b** · 06-09-2006, 11:50:10

Originariamente Scritto da **ACHILLES**82** Visualizza Messaggio

Ok...la domanda che pongo è questa.........in una chetogenica per esempio dove non mangi carboidrati quando fai un pasto di sole proteine e grassi, l insulina nel sangue quanto si alza ?

Senza insulina è dura che i nutrienti passino nei tessuti volevo quindi capire se pasti solo proteici bastano a produrre insulina quanto per farsi assimilare nei tessuti muscolari

....senza insulina nn assimili?....il corpo nn è stupido...gli aminoacidi alzano l'insulina e questo basta per il loro uptake e sintesi proteica (insulina senza aminoacidi= no sintesi proteica solo inibizione della proteolisi )...
..i ketoni e quindi indirettamente i grassi alzano l'insulina, questo è essenziale per evitare l'acidosi metabolica diabetica...

mangi solo protidi e grassi? assimili ciò che dvi assimilare...se devi riparare tessuti,aumenterà il ricambio proteico...se la glicemia è bassa aumenterà la Guconeogenesi dagli amino e/o glicerolo...e così via....
..i ragionamenti rendiamoli semplici, altrimenti arriveremo a conclusioni irreali come quella che hai fatto prima :"Senza insulina è dura che i nutrienti passino nei tessuti volevo quindi capire se pasti solo proteici bastano a produrre insulina quanto per farsi assimilare nei tessuti muscolari"

**ACHILLES**82** · 06-09-2006, 13:31:46

Originariamente Scritto da ct-7b Visualizza Messaggio

....senza insulina nn assimili?....il corpo nn è stupido...gli aminoacidi alzano l'insulina e questo basta per il loro uptake e sintesi proteica (insulina senza aminoacidi= no sintesi proteica solo inibizione della proteolisi )...
..i ketoni e quindi indirettamente i grassi alzano l'insulina, questo è essenziale per evitare l'acidosi metabolica diabetica...

mangi solo protidi e grassi? assimili ciò che dvi assimilare...se devi riparare tessuti,aumenterà il ricambio proteico...se la glicemia è bassa aumenterà la Guconeogenesi dagli amino e/o glicerolo...e così via....
..i ragionamenti rendiamoli semplici, altrimenti arriveremo a conclusioni irreali come quella che hai fatto prima :"Senza insulina è dura che i nutrienti passino nei tessuti volevo quindi capire se pasti solo proteici bastano a produrre insulina quanto per farsi assimilare nei tessuti muscolari"

Fuggo in università ;-) quando torno ti svelo qlc curiosità personale !

ps:sono ignorante in materia mi posso permettere paradossi concettuali eheh

***master wallace*** · 06-09-2006, 15:22:19

Originariamente Scritto da ct-7b Visualizza Messaggio

....senza insulina nn assimili?....il corpo nn è stupido...gli aminoacidi alzano l'insulina e questo basta per il loro uptake e sintesi proteica (insulina senza aminoacidi= no sintesi proteica solo inibizione della proteolisi )...
..i ketoni e quindi indirettamente i grassi alzano l'insulina, questo è essenziale per evitare l'acidosi metabolica diabetica...

mangi solo protidi e grassi? assimili ciò che dvi assimilare...se devi riparare tessuti,aumenterà il ricambio proteico...se la glicemia è bassa aumenterà la Guconeogenesi dagli amino e/o glicerolo...e così via....
..i ragionamenti rendiamoli semplici, altrimenti arriveremo a conclusioni irreali come quella che hai fatto prima :"Senza insulina è dura che i nutrienti passino nei tessuti volevo quindi capire se pasti solo proteici bastano a produrre insulina quanto per farsi assimilare nei tessuti muscolari"

Lucida riflessione.