Voi come li mangiate gli albumi?

[CercasiCavieUmane]

boh, per fà il fighetto

[Pietro75*]

più di 2 etti..........ma nn ti servono se mangi carbo(se mangi solo pro e grassi+verdure puoi anche mangiarli 200g di pollo)

fai conto che 200g di petto CRUDO,contengono 60g di pro....

perchè non servono??

[CercasiCavieUmane]

perchè i carboidrati contengono pro(non nobili), quindi da soli non verrebbero conteggiate come pro, ma se li avvicini a delle pro nobili, come la carne, risultano anch'esse nel totale delle proteine.

[Pietro75*]

è fattibile mangiare gli albumi,semplicemente facendo bollire le uova,e poi toglierne il tuorlo??
Se ne deve magiara pari peso comunque a quello crudo strapazzato??

[tartufone]

è fattibile??
pari peso??

ma che stai a dì??!!!
adesso per le pippe uppi pure i 3d vecchi?

[Pietro75*]

è fattibile??
pari peso??

ma che stai a dì??!!!
adesso per le pippe uppi pure i 3d vecchi?

minchia tartu che 2 palle che sei!!
Dato che mi fanno schifo strapazzati chiedevo se cambiava qualcosa magiare il bianco bollito in pari peso allo strapazzato.
Se ti va di rispondere bene,altrimenti evitali pure sti post del ***** tartu.

[tartufone]

i post del ***** e le rotture di palle le crei tu....ed il bello(o il brutto) è che ancora non te ne sei reso conto.

se ancora non l'hai capito(anche se ci scommetto una palla che l'avrai letto e ti sarà stato detto )cambia solo la velocità d'assorbimento,di poco.

[dago85]

perchè i carboidrati contengono pro(non nobili), quindi da soli non verrebbero conteggiate come pro, ma se li avvicini a delle pro nobili, come la carne, risultano anch'esse nel totale delle proteine.

e se avvicini le pro non nobili al latte? cioè con quali tipi di pro andrebbero a far parte del totale(carne..poi?)?

[tartufone]

e se avvicini le pro non nobili al latte? cioè con quali tipi di pro andrebbero a far parte del totale(carne..poi?)?

se mangi pro di medio/basso vb insieme al latte,cioè pro ad alto vb?

non capisco il senso della domanda;saranno un tot di pro nobili+un tot di pro non nobili che faranno un totale

[dago85]

ho capito..pero' come diceva cercasicavieumane, se per esempio mangiamo solamente a colazione solo fette biscottate e marmellata, le pro non nobili delle fette biscottate non vengono conteggiate, se non unite a pro nobili..io ho capito questo..è cosi?

perchè i carboidrati contengono pro(non nobili), quindi da soli non verrebbero conteggiate come pro

[tartufone]

ho capito..pero' come diceva cercasicavieumane, se per esempio mangiamo solamente a colazione solo fette biscottate e marmellata, le pro non nobili delle fette biscottate non vengono conteggiate, se non unite a pro nobili..io ho capito questo..è cosi?

io la penso diversa da cercasi,anche se mangio solo legumi o solo cereali,li conteggio lo stesso;perchè nel totale contano comunque(anche se prese da sole).

[Christian Troy]

ieri non li ho trovati gli albumi (
c'era la visiva ma il banco era vuoto... in questi giorni mi arrangio con yogurt 0.1% + muesli o fiocchi di latte + porridge come pre-wo....
sabato ritorno... cheppalle spero di trovarli! se me li han eliminati vado a protestare :P

[max_power]

Vi invito ad abbassare i toni.

[max_power]

e se avvicini le pro non nobili al latte? cioè con quali tipi di pro andrebbero a far parte del totale(carne..poi?)?

Vi confondete tutti e due.

La carne già da sola ha un VB abbastanza alto. I carboidrati per ottenere un profilo aminocidico completo vanno associati ai legumi, non alla carne in quanto i carboidrati sono carenti di lisina, ma ricchi in metionina, mentre nei legumi l'aminoacido limitante è proprio la metionina (sono ricchi in lisina). Associando così carboidrati + legumi si ottiene una proteina avente VB vicino a quello della carne.

max_power

[aleuleit]

la domanda è nel titolo...come li mangiate gli albumi? (nn rispondete "con la bocca"... )
cioè vorrei sapere se li mangiate crudi oppure se c'è qualche altro modo...ma poi del rosso ke ne fate poverino?
Ma sono buone?
Grazie a tutti per le risposte!!

io li frullo con 100 gr di wasa e 70 grammi di parmigiano....una passatina in padella antiaderente con 1 cucc.da the di olio di oliva e via....risultato straordinario