Voi come li mangiate gli albumi?

**tartufone** · 05-01-2007, 15:02:36

si vede che lo cuoci troppo;un pò di crosta rimane anche a me(se li cuocio con olio no),solo che io la tolgo con una spatola di teflon e non rovino niente.

Pietro75* · 05-01-2007, 15:08:01

Originariamente Scritto da tartufone Visualizza Messaggio

si vede che lo cuoci troppo;un pò di crosta rimane anche a me(se li cuocio con olio no),solo che io la tolgo con una spatola di teflon e non rovino niente.

ot
tartu,guarda un attimo in rep,grazie
fine ot

**tartufone** · 05-01-2007, 15:27:54

Originariamente Scritto da Pietro75* Visualizza Messaggio

ot
tartu,guarda un attimo in rep,grazie
fine ot

risposto

**Opua** · 05-01-2007, 20:12:45

A me non ha risposto nessuno

**tartufone** · 05-01-2007, 20:53:33

Originariamente Scritto da nuno Visualizza Messaggio

Ciao a tutti, ad essere sincero non ho letto tutti gli interventi di questo thread, ma che ne pensate degli albumi cotti nel microonde?

vanno benissimo nuno.

**Il Nero** · 06-01-2007, 19:56:02

Ma se faccio le uova sode e mangio solo il bianco a livello nutrizionale valgono come gli albumi fatti in padella?

**Oliver Sparrow** · 06-01-2007, 20:44:03

Come li mangiate gli albumi?
e chi li mangia più

invece..mi interessebbero ricette per il riso..
riso in bianco con 2 cucch olio..mi sta cominciando a stancare...

**Yashiro** · 06-01-2007, 20:47:56

Non mangi più gli albumi? Beato te che hai fonti proteiche migliori, svelacele! Ma che c'entra il riso?

cmq, risotto coi chiodini, risotto porcini e salsiccia, in bianco col formaggio grana.... fatti un

**Oliver Sparrow** · 06-01-2007, 20:49:55

Originariamente Scritto da Yashiro Visualizza Messaggio

Non mangi più gli albumi? Beato te che hai fonti proteiche migliori, svelacele! Ma che c'entra il riso?

cmq, risotto coi chiodini, risotto porcini e salsiccia, in bianco col formaggio grana.... fatti un

quella coi porcini e salsiccia la terrò in considerazione

**Yashiro** · 06-01-2007, 21:13:40

LOL la fine del mondo! Riso al dente, un pò di panna ai funghi per mantecare...slurp, ne mangio 2 piatti e mezzo quando me lo fanno.

**tartufone** · 06-01-2007, 21:15:19

Originariamente Scritto da Il Nero Visualizza Messaggio

Ma se faccio le uova sode e mangio solo il bianco a livello nutrizionale valgono come gli albumi fatti in padella?

non sono fritti,sono cotti(neanche tanto)con un pò d'acqua o con un goccio d'olio.
cmq anche sodi vanno bene,ma se nn sbaglio si assorbono più lentamente.

**Yashiro** · 06-01-2007, 21:28:57

Originariamente Scritto da tartufone Visualizza Messaggio

non sono fritti,sono cotti(neanche tanto)con un pò d'acqua o con un goccio d'olio.
cmq anche sodi vanno bene,ma se nn sbaglio si assorbono più lentamente.

Il che a volte può far comodo.