Help cuochi...

[Japanlover]

Un aiutino dai cuochi di BW...
ma voi lo fate mai il riso o la pasta nel microonde? Quanto tempo e a quale potenza? Leggevo che ci va pure meno acqua... ecco dai, date un po' d idirettvie su...

E poi pure per carne e pollo... a me non escono benissimo... diciamo che alla fine uso sempre la piastra e il micro giusto per scongelare o scaldare...

thanks

[max_power]

Qua ci vuole Christian Troy ..è lui la Suor Germana di Bodyweb...

[Japanlover]

Qua ci vuole Christian Troy ..è lui la Suor Germana di Bodyweb...

ROOOTFL... mo pranzo poi vedo se riesco a beccarlo su msn...
CHRISTIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAN

[Christian Troy]

auauhahuauhauh
il riso al microonde... perdonami ma non mi ci avventurerei mai.... tanto il basmati cucina in 10 minuti.... l'integrale (non parboiled che odio perchè mi sembra di mangiare plasticaccia) ci mette 45 min ed è una rognetta

[Japanlover]

auauhahuauhauh
il riso al microonde... perdonami ma non mi ci avventurerei mai.... tanto il basmati cucina in 10 minuti.... l'integrale (non parboiled che odio perchè mi sembra di mangiare plasticaccia) ci mette 45 min ed è una rognetta

Vabbé ma a tuo giudizio? Tanto al massimo che devo fa.. butto tutto
Non ricordo dove leggevo che ci si deve mettere un dito scarso d'acqua perché essendo estremamente brevi i tempi di cottura, non farebbe in tempo ad asciugarsi...

E poi ho chiesto anche per petti di pollo e carne... stai più attento in classe

[Christian Troy]

guarda io al microonde concepisco soltanto la cottura di alimenti liquidi... (vedi albumi), oppure come alternativa al forno x il pesce, ma nel piatto crousty (usando l'apposita funzione)

[Japanlover]

Secondo il famosissimo detto "chi fa da se fa per tre"
ho fatto una prova e devo dire che è perfetto (dovevo fare il pasto solido post "postWO" ):
70g riso
250ml acqua
6 min a 800W e altri 6 a 650.

Riso senza un goccio d'acqua, non si attacca un cavolo al contenitore, e bello compatto ma non incollato.

Spettacolo!!

[Christian Troy]

Secondo il famosissimo detto "chi fa da se fa per tre"
ho fatto una prova e devo dire che è perfetto (dovevo fare il pasto solido post "postWO" ):
70g riso
250ml acqua
6 min a 800W e altri 6 a 650.

Riso senza un goccio d'acqua, non si attacca un cavolo al contenitore, e bello compatto ma non incollato.

Spettacolo!!

ehm... prendi il basmati metti acqua in rapporto 1:3 portalo rapidamente ad ebollizione e quando bolle abbassa la fiamma al minimo e coprilo.. conta 10 minuti ed è cotto, s'è assorbito tutta l'acqua ed è soffice
hai perso meno tempo, e consumato meno corrente che costa un filino di più rispetto al metano
io il micro lo uso solo quando è "conveniente", ovvero come alternativa al forno normale per diminuire i tempi di cottura..

[Japanlover]

ehm... prendi il basmati metti acqua in rapporto 1:3 portalo rapidamente ad ebollizione e quando bolle abbassa la fiamma al minimo e coprilo.. conta 10 minuti ed è cotto, s'è assorbito tutta l'acqua ed è soffice
hai perso meno tempo, e consumato meno corrente che costa un filino di più rispetto al metano
io il micro lo uso solo quando è "conveniente", ovvero come alternativa al forno normale per diminuire i tempi di cottura..

Il basmati lo uso poco
Uso di più il riso integrale, e ci vogliono "almeno" 12-15 min per cuocerlo bene...
Poi lo devi girare, l'acqua non sempre si asciuga tutta e quindi scolare...

Nono, microonde tutta la vita! Set it and forget it...

[max_power]

Troy, ma lo scriviamo un libro ? Io curo la parte di alimentazione, tu le ricette...sarà un successone...altro che di Pasquale...

max_power

[Christian Troy]

Troy, ma lo scriviamo un libro ? Io curo la parte di alimentazione, tu le ricette...sarà un successone...altro che di Pasquale...

max_power

uhauhahuahuuhaauh io sono un umile navigatore della rete che raccoglie nozioni a destra e a manca e poi cerca di rielaborarle :P

[DORIAN]

Titolo libro:7 kg lbm in 7 giorni.....di C.Troy e M.Power.

[Bellero]

Titolo libro:7 kg lbm in 7 giorni.....di C.Troy e M.Power.

con la partecipazione di Dorian

[Japanlover]

Sulla copertina del vecchio BodyOpus c'era un tizio grosso e TOTALMENTE squoiato... se gli effetti devono essere quelli... possiamo fare che io faccio la vostra cavia e se funge tutto mi mettete in copertina (senza viso sennò non vendete una minchia )

[fuma-slayer]

Titolo libro:7 kg lbm in 7 giorni.....di C.Troy e M.Power.

semm a post