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Il latte che compro abitualmente è PS fresco e costa 1,09, poi c'è quello Alta Qualità che ne costa 1,21 ... poi c'è quello a lunga conservazione UHT che costa 0,45
quest'ultimo è apparentemente un buon affare, ma qualitativamente? ne sapete qlcosa?
grazie
Il latte che compro abitualmente è PS fresco e costa 1,09, poi c'è quello Alta Qualità che ne costa 1,21 ... poi c'è quello a lunga conservazione UHT che costa 0,45
quest'ultimo è apparentemente un buon affare, ma qualitativamente? ne sapete qlcosa?
grazie
onestamnente....cambia un cz....ovvero vi e' la presenza di conservanti(c'e' la possibilata' remota di intolleranze adn alcuni cons...REMOTA)cmq io se te gusta risparmierei... vedo bene anche lo zymil o accadi...lunga conservazione ma altamente digeribili.
onestamnente....cambia un cz....ovvero vi e' la presenza di conservanti(c'e' la possibilata' remota di intolleranze adn alcuni cons...REMOTA)cmq io se te gusta risparmierei... vedo bene anche lo zymil o accadi...lunga conservazione ma altamente digeribili.
dire "risparmierei" e poi dire "zymil" non è una bella cosa
Il latte che compro abitualmente è PS fresco e costa 1,09, poi c'è quello Alta Qualità che ne costa 1,21 ... poi c'è quello a lunga conservazione UHT che costa 0,45
quest'ultimo è apparentemente un buon affare, ma qualitativamente? ne sapete qlcosa?
grazie
Qualitativamente va benissimo. Il latte UHT non ha conservanti, è solo un latte che è sottoposto a uno choc termico per pochi secondi. Dal punto di vista nutrizionale, le caratteristiche organolettiche del prodotto vengono pressocchè mantenute. Ci sarebbe una denaturazione minima delle proteine, ma è un fatto irrisorio. L'unica cosa è la differenza di gusto: per i puristi del latte fresco cambia eccome.
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