Quantità Pasta/Riso e altro..

**dec** · 29-08-2006, 15:30:29

Gli alimenti vanno pesati crudi

***max_power*** · 29-08-2006, 15:40:08

Originariamente Scritto da mc.city Visualizza Messaggio

Ciao All!

Ho iniziato da Lunedì una dieta per la MASSA ma... ho un dubbio atroce

riguardo il pranzo.

La mia dieta prevede 100g di Pasta a pranzo, per comodità però devo cucinarmi la pasta la sera prima e portarmi il porta-pranzo a lavoro.

La pasta però cotta il giorno prima diventa una colla e dunque ho comprato una confezione di Riso integrale che si mantiene intatto anche dopo due giorni.

Il Riso integrale a pranzo va bene lo stesso ? I valori per 100g sono praticamente simili alla pasta.
Posso cucinare anche il riso normale per pranzo o è preferibile quello integrale ?

Un ultima domanda (forse scontata.. ma non per me.. ) quando si parla di 100g di Pasta/Riso si intende dopo la cottura o prima di cuocerlo ?
100g di riso crudo mi vengono circa 200g dopo la cottura...

Grazie mille come al solito!!

Ciao,
mc.city

Il riso integrale va benissimo anzi è pure meglio della pasta. I cibi vanno sempre pesati crudi.

max_power

**mc.city** · 29-08-2006, 15:49:59

Infatti mi sembrava un pò pochino quello che mangiavo a pranzo...

Thanks!

***max_power*** · 30-08-2006, 09:21:32

Originariamente Scritto da mc.city Visualizza Messaggio

Infatti mi sembrava un pò pochino quello che mangiavo a pranzo...

Thanks!

**CercasiCavieUmane** · 03-09-2006, 14:35:56

Per motivi di tempo-lavoro non mi è possibile nè mangiare riso(in quanto dovrei cuocerlo io), ne pesare la quantità, ma diciamo che in massa un bel piatto da 200gr. di pasta circa lo butto giù. Ora, è uguale se mangio giornalmente pasta invece del riso(condimenti a crudo ovvio)?

**Bellero** · 03-09-2006, 16:43:05

Originariamente Scritto da CercasiCavieUmane Visualizza Messaggio

Per motivi di tempo-lavoro non mi è possibile nè mangiare riso(in quanto dovrei cuocerlo io), ne pesare la quantità, ma diciamo che in massa un bel piatto da 200gr. di pasta circa lo butto giù. Ora, è uguale se mangio giornalmente pasta invece del riso(condimenti a crudo ovvio)?

si e no...cioè se sei alla ricerca di una fonte di carboidrati fregandotene del resto è uguale...se invece oltre ai carbo guardi anche alle altre proprietà nutritive dell'alimento come vitamine, sali minerali, fibre ecc.. allora meglio il riso integrale....ma cmq se non ti è possibile mangiarlo per motivi di lavoro non ti preoccupare e magna la pasta

***max_power*** · 04-09-2006, 09:28:40

Originariamente Scritto da Bellero Visualizza Messaggio

si e no...cioè se sei alla ricerca di una fonte di carboidrati fregandotene del resto è uguale...se invece oltre ai carbo guardi anche alle altre proprietà nutritive dell'alimento come vitamine, sali minerali, fibre ecc.. allora meglio il riso integrale....ma cmq se non ti è possibile mangiarlo per motivi di lavoro non ti preoccupare e magna la pasta