Simil-Philadelphia

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  • piede8
    Bodyweb Member
    • Apr 2006
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    Simil-Philadelphia

    ho trovato un formaggio simile al philadelphia che ha i seguenti valori:

    x 100g -

    pro 10g
    cho 3g
    fat 6g

    come lo vedete in una low-carb, magari al posto dei fiocchi di latte?
  • Christian Troy
    Il Fabbricatorte
    • Oct 2005
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    • Gorizia (prov.)
    • Send PM

    #2
    imho tantini i grassi (in prevalenza saturi) per raggiunger una quota decente di pro per il pre-nanna.... secondo me son sempre meglio 200gr di fiocchi di latte al 4/5 % di fat con 1 cucchiaino di olio si lino o 5gr di lecitina
    2010-07-25:


    I miei deliri

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