Pasta: cosa si pesa??

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  • Zbaino
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    #1

    Pasta: cosa si pesa??

    Durante la cottura la pasta si unimidisce ed aumenta il proprio peso per unità di volume. Quando nelle diete si consigliano ad esempio 100 gr di pasta, si intendono 100 gr precottura o dopo la cottura?
    Di quant'è mediamente il divario tra pasta cruda e pasta cotta?
    Tag: Nessuno
  • Daniele19
    Bodyweb Advanced
    • Jul 2004
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    • Darmstadt
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    #2
    pasta cruda

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    • PROTEINS
      latin lover
      • Sep 2001
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      • Habana Veja
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      #3
      il peso dopo è pieno d'acqua

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      • Zbaino
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        #4
        Originariamente Scritto da PROTEINS Visualizza Messaggio
        il peso dopo è pieno d'acqua
        appunto...

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        • chupacabras
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          #5
          Mediamente 100g crudi di pasta barilla corrispondono a 300-350 cotti

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          • Zbaino
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            #6
            Originariamente Scritto da chupacabras Visualizza Messaggio
            Mediamente 100g crudi di pasta barilla corrispondono a 300-350 cotti
            thanks succhiacapra
            allora è più o meno come pensavo

            P.S.: ma non dovevi venire a Vercelli a pestarmi?

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            • max_power
              Low-Carb Moderator
              • Dec 2000
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              • Torino
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              #7
              Gli alimenti vanno pesati sempre a crudo.

              max_power
              Max_power, The Sicilian Rock

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              • Zbaino
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                #8
                Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                Gli alimenti vanno pesati sempre a crudo.

                max_power
                thanks

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                • chupacabras
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                  #9
                  Originariamente Scritto da Spaino Visualizza Messaggio
                  thanks succhiacapra
                  allora è più o meno come pensavo

                  P.S.: ma non dovevi venire a Vercelli a pestarmi?

                  Sono qui ti sto cercando!

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