aiuto! che carbo scelgo?

[Arturo Bandini]

devo organizzare colazione, spuntino e pranzo... siccome mangio anche molta verdura e frutta, mi sono accorto che prendere sia a 1\2 mattina che a pranzo 80 gr di carbo da fette wasa mi dà problemi: troppe fibre (250 gr di wasa, 40 gr di fibre)

allora, considerato che non voglio mangiare il riso, che alternativa avrei? non certo il pane di segale integrale, che ha ancora più fibre

se facessi:

colazione pane azzimo (ha un ig alto, ma forse a colazione è ok, anche perchè contiene pochi fitati) oppure fette biscottate kamut (le ho trovate in erboristeria: hanno poche fibre, però ci sono tra gli ingredienti "oli vegetali non idrogenati")

spuntino: ok wasa

pranzo: zuppa di fiocchi d' avena

che ne dite? per la colazione quale vi sembra meglio tra fette biscottate di kamut e pane azzimo? (o se avete altre idee...)

[tartufone]

se sei in low nn importa la qualità di carbo ma la quantità...se sei in massa vanno bene entrambi

[Arturo Bandini]

no, le fette biscottate di kamut hanno troppi grassi...
e se facessi a colazione fiocchi d'orzo e a 1\2 mattina wasa e a pranzo fiocchi d' avena?
oppure è meglio a colazione fiocchi d' avena, a 1\2 mattino wasa e a pranzo riso?
e sennò a colazione fette biscottate di frumento, a 1\2 mattina wasa e a pranzo fiocchi d' avena

[giulsimu]

qualcosa di comune??

ciao hai mai provato a mangiare qualcosa di normale che trovi nei supermercati senza essere assillato ad acquistare il prodotto con meno grassi possibile o con un percentuale di questo o quell'altro diversa dalla norma? la dieta consiste nel variare gli alimenti e non nel fissarsi sempre sugli stessi.tanto poi se non si pompa in palestra i risultati non vengono cmq.....

[Arturo Bandini]

che c' entra? cerco solo di fare le scelte migliori, e poi, a parte il kamut, le wasa e i fiocchi d' avena li usano tutti qui dentro...

[Arturo Bandini]

comunque, a pensarci bene è assurdo mangiarsi 1\2 pacco di wasa per volta...
cosa ne dite se faccio così:
colazione: fiocchi d'orzo
1\2 mattina: pane di segale
pranzo: fiocchi d' avena

o è meglio

colazione: fiocchi d' avena
1\2 mattina: pane di segale
pranzo: riso integrale

[giulsimu]

usare la mente

che c' entra? cerco solo di fare le scelte migliori, e poi, a parte il kamut, le wasa e i fiocchi d' avena li usano tutti qui dentro...

quindi se leggi che bisogna buttarsi da ponte e tutti qui dentro lo fanno allora anche li segui?
bisogna ragionare con la propria testa. non sarai di quelli che compra 20 scatole di tonno al nauturale e bresaola solo perche lo fanno gli altri? variare con gli alimenti variare variare variare

[tartufone]

no, le fette biscottate di kamut hanno troppi grassi...
e se facessi a colazione fiocchi d'orzo e a 1\2 mattina wasa e a pranzo fiocchi d' avena?
oppure è meglio a colazione fiocchi d' avena, a 1\2 mattino wasa e a pranzo riso?
e sennò a colazione fette biscottate di frumento, a 1\2 mattina wasa e a pranzo fiocchi d' avena

personalmente preferisco la seconda...ma in effetti cambia poco,ripeto,calcola i carbo e regolati.

[Arturo Bandini]

vengo da 3 anni di zona, di alimentazione ne capisco, però ora sono un po' impreparato a costruire una dieta con tutti questi carbo, che in zona me la cavavo con 3 fette wasa e 1\2 kg d' insalata...

[tartufone]

dai nn è complicata la low.......ma fai una low o cosa?

[Arturo Bandini]

personalmente preferisco la seconda...ma in effetti cambia poco,ripeto,calcola i carbo e regolati.

il riso, eh? mi fa un po' fatica cuocerlo...
che tipo mi consigli?

[Arturo Bandini]

dai nn è complicata la low.......ma fai una low o cosa?

no, c'ho 300 gr di carbo... sono pochi perchè peso poco

[max_power]

quindi se leggi che bisogna buttarsi da ponte e tutti qui dentro lo fanno allora anche li segui?
bisogna ragionare con la propria testa. non sarai di quelli che compra 20 scatole di tonno al nauturale e bresaola solo perche lo fanno gli altri? variare con gli alimenti variare variare variare

Scusa, ma che discorso è ? Si può anche variare con alimenti ottimali in una dieta per bodybuilder.

Comunque per rispondere alla domanda di Arturo, per la colazione non hai problemi, anche perchè comunque sono tollerati fonti di carboidrati ad alto IG, per cui possono andar benissimo le fette biscottate.

max_power

[Arturo Bandini]

Scusa, ma che discorso è ? Si può anche variare con alimenti ottimali in una dieta per bodybuilder.

Comunque per rispondere alla domanda di Arturo, per la colazione non hai problemi, anche perchè comunque sono tollerati fonti di carboidrati ad alto IG, per cui possono andar benissimo le fette biscottate.

max_power

scusa max, ma allora non è lo stesso usare del semplice pane bianco a colazione, magari di quello toscano senza sale? oppure il pane ha delle controindicazioni, o un ig ancora più elevato? è che di fette biscottate cmq ne devi mangiare un casino per arrivare a 80 gr di carbo...
a questo punto farei così:
-col pane bianco - 1\2 mattina pema -pranzo fiocchi avena
oppure
-col fiocchi avena -1\2 mattina pema - pranzo riso basmati

qual' è la meglio per te?