Dieta per definizione: consigli

[luca2212]

Ciao ragazzi,

innanzitutto voglio complimentarmi con voi per la competenza e la serietà del forum, decisamente uno dei migliori sul web. Vorrei chiedervi consigli per la mia dieta di definizione.
Sono un ragazzo alto 1.82 m e peso 80 Kg, esco da un periodo di massa pura e ho intenzione di iniziare un periodo di 2 mesi circa di definizione, composto da 3 allenamenti di pesi alla settimana + 3 allenamenti cardio. Ho intenzione di improntare una dietra low-carb (no chetogenica, troppo dura e inadatta alla mia situazione) che mi accompagni per questo periodo di definizione.
Che consigli avete da darmi per studiare una dieta che mi permetta di perdeme la minor quantità possibile di massa magra e mi permetta di perdere max 4 Kg?
I miei dubbi sono legati all'uso di latte e latticini (di cui faccio largo uso durante la dieta "normale), alla consumazione di frutta e verdura, alla consumazione di caffeina e sugli eventuali integratori da prendere (considerate che faccio uso, normalmente, di sole proteine).
Grazie per la cortesia!

[tartufone]

di solito in una low si tengono i carboidrati a 150g max al giorno.
punta su grassi buoni e pro ad ogni pasto.
cmq ci sono i vari 3d in evidenza,facci un giro e stila una dieta,poi vediamo.

[luca2212]

Grazie per la velocità...

Allora, io ci provo:

COLAZIONE

Qui ho qualche problema: solitamente mangio una tazza di latte con All Brain fiocchi, ma siccome il latte è sconsigliato per via della ritenzione idrica, pensavo di inserire uno yoghurt (total fage 0% può andare??) come fonte proteica...insieme cosa posso mangiarci? Non posso acquistare molte uova durante la settimana, quindi la soluzione degli albumi non è praticabile e neppure cuocere della carne...alternative???

SPUNTINO

Uno spuntino a base di tonno o bresaola + un frutto

PRANZO

Carne o pesce + verdura + legumi

SPUNTINO POMERIDIANO

Uno spuntino a base di tonno o bresaola + un frutto

CENA

Carne o pesce + verdura + legumi

PRE NANNA

Fiocchi di latte

Questa è la dieta che penso di seguire.

Ho dubbi per quanto riguarda la colazione, e poi dovresti aiutarmi sulla frutta e verdura che è possibile mangiare.
Ulteriore dubbio: posso prendere dei caffè oppure c'è qualche contro-indicazione????
Eventuali integratori????

Grazie anticipatamente!!!!

[luna80]

a colazione il total lo vedo bene ma puoi provare anche il blanc battu (se lo trovi), al posto dei fiocchi nel prenanna puoi anche usare il total, vedi tu.

frutta puoi mangiare di tutto basta che abbia un indice glicemico basso (per esempio banana meglio di no a meno che non sia il post wo)

per la verdura va bene tutto, che io sappia non c'è niente che non è indicato.

per il caffè che io sappia non da problemi...se non esageri e naturalmente se lo bevi amaro o al massimo aggiungendo un dolcificante tipo tic.

integratori...io prenderei al max delle whey nel post wo.

per il resto mi sembra che la tua dieta non sia male.

[luca2212]

Pre e post WO?

Esistono albumi in polvere???

Al mattino cosa posso mangiare insieme allo yoghurt?

Succhi di frutta???

[tartufone]

Pre e post WO?

Esistono albumi in polvere??? pro dell'albume in polvere,ottime come le whey.

Al mattino cosa posso mangiare insieme allo yoghurt? frutta secca e carbo a medio/basso IG

Succhi di frutta??? roba agli agrumi(basso IG) e senza zucchero però

.

[manitas]

Grazie per la velocità...

Allora, io ci provo:

COLAZIONE

Qui ho qualche problema: solitamente mangio una tazza di latte con All Brain fiocchi, ma siccome il latte è sconsigliato per via della ritenzione idrica, pensavo di inserire uno yoghurt (total fage 0% può andare??) come fonte proteica...insieme cosa posso mangiarci? Non posso acquistare molte uova durante la settimana, quindi la soluzione degli albumi non è praticabile e neppure cuocere della carne...alternative???

SPUNTINO

Uno spuntino a base di tonno o bresaola + un frutto

PRANZO

Carne o pesce + verdura + legumi

SPUNTINO POMERIDIANO

Uno spuntino a base di tonno o bresaola + un frutto

CENA

Carne o pesce + verdura + legumi

PRE NANNA

Fiocchi di latte

Questa è la dieta che penso di seguire.

Ho dubbi per quanto riguarda la colazione, e poi dovresti aiutarmi sulla frutta e verdura che è possibile mangiare.
Ulteriore dubbio: posso prendere dei caffè oppure c'è qualche contro-indicazione????
Eventuali integratori????

Grazie anticipatamente!!!!

cosi non va...devi inserire sui pasti principali e sugli spuntini una fonte di grassi...olio di oliva, frutta secca...conteggia anche quelli derivanti dagli alimenti...

[luca2212]

Fette biscottate a basso IG esistono?
Pre e post WO?
Frutta secca: mandorle e cos'altro???
Olio di oliva ne uso 2 cucchiai per condire l'insalata...
Grazie per la cortesia e scusate per la miriade di domande, ma prima di impostare la dieta voglio essere sgombro da dubbi....

[tartufone]

Fette biscottate a basso IG esistono? che io sappia no
Pre e post WO? whey e carbo ad alto IG
Frutta secca: mandorle e cos'altro??? noci,nocciole,arachidi,anacardi......ecc
Olio di oliva ne uso 2 cucchiai per condire l'insalata...
Grazie per la cortesia e scusate per la miriade di domande, ma prima di impostare la dieta voglio essere sgombro da dubbi....

.

[luca2212]

Biscotti con basso IG, invece???
Nei pranzi o cene, è possibile inserire delle fette WASA???
Marmellata???

[manitas]

[quote=luca2212;1533967]Biscotti con basso IG, invece??? magari
Nei pranzi o cene, è possibile inserire delle fette WASA??? si...per 250 gr. di legumi calcola 4 fette wasa integrali
Marmellata??? quella light si...a colazione[/quote]

ciao

[luca2212]

Comincio ad avere le idee + chiare...mi rimane solo il dubbio sulla colazione...mangiare il total 0% + mandorle + marmellata ma senza qualcosa di secco mi sconvole un po.....
Un'ultra domanda: prosciutto crudo o cotto in variazione della bresaola????
Devo scegliere alimenti con indice glicemico sotto 40?? Oppure meno????
Sono un rompiballe, vero???

[tartufone]

Comincio ad avere le idee + chiare...mi rimane solo il dubbio sulla colazione...mangiare il total 0% + mandorle + marmellata ma senza qualcosa di secco mi sconvole un po.....pane di segale,wasa,frutta a basso IG...la marmellata puoi anche nn prenderla
Un'ultra domanda: prosciutto crudo o cotto in variazione della bresaola???? crudo accuratamente sgrassato
Devo scegliere alimenti con indice glicemico sotto 40?? Oppure meno???? da 40 in giù si parla di medio/basso IG
Sono un rompiballe, vero??? c'è di peggio

.

[Reaper]

volevo chiedere una cosa.. i fiocchi di latte van bene anche come spuntino pomeridiamo? oggi non avevo niente in casa (zero tonno, bresaola fesa...) e ho mangiato 200 gr di fiocchi di latte.. alle 18.30 circa credo di inziare il wo.. che dite?

[luca2212]

Ci riprovo.....

COLAZIONE

Yoghurt Total Fage 0% + mandorle + pane di segale (o wasa) con marmellata light

SPUNTINO

Uno spuntino a base di tonno o bresaola + un frutto + frutta secca

PRANZO

Carne o pesce + verdura + legumi+2 cucchiaini olio di oliva

SPUNTINO POMERIDIANO

Uno spuntino a base di tonno o bresaola + un frutto + frutta secca

CENA

Carne o pesce + verdura + legumi +2 cucchiaini olio di oliva

PRE NANNA

Fiocchi di latte

Inserisco que e la qualche caffè, succhi di frutta senza zucchero (principalmente agli agrumi), potrei sostituire bresaola col crudo.

Che dite????